مواد لازم برای حدود 48 عدد کره.................. 250 گرم اسانس وانیل................... یکدوم قاشق چایخوری پودر شکر................ 165 گرم شکر قهوهای............. 165 گرم تخممرغ............... 1عدد آرد.............. 300 گرم پودر کاکائو..................... 25 گرم بیکینگپودر..................... 1 قاشق چایخوری فندق برشته و خرد…
مواد لازم برای حدود 48 عدد کره................ 250 گرم اسانس وانیل.............. یکدوم قاشق چایخوری پودر شکر................. 165 گرم شکر قهوهای.............. 165 گرم تخممرغ.................... 1عدد آرد..................... 300 گرم پودر کاکائو.............. 25 گرم بیکینگپودر............. 1 قاشق چایخوری فندق برشته و خرد…
مواد لازم برای حدود 32 عدد شیر ولرم 200 میلیلیتر مایه خمیر خشک 7 گرم (حدود 2 قاشق چایخوری) شکر 30 گرم آرد نان 170 گرم آرد نول(آرد شیرینی) 300 گرم نمک دریا یک دوم…
مواد لازم برای حدود 30 عدد کرۀ نرم شده 150 گرم پودر شکر 50گرم تخم مرغ 1 عدد روغن مایع 80 میلیلیتر وانیلین یک چهارم قاشق چایخوری پوست پرتقال رنده کرده 1 قاشق چایخوری نشاستۀ ذرت 40…
آرد نول الک کرده 300 گرم پودر شکر 100 گرم کرۀ سرد (خرد کرده) 150 گرم وانیلین یک چهارم قاشق چایخوری تخم مرغ همزده 1 عدد شیر 1-2 قاشق سوپخوری مواد لازم میانی فندق بو داده و…
مواد لازم برای 14-16 نفر بیسکویت اورئو (پودر کرده) 200 گرم پنیر ماسکار پونه 80 گرم شکلات تلخ آبکرده 30 گرم فندق بو داده به میزان لازم شکلات تلخ (اضافی) 150 گرم روغ مایع یک قاشق…
مواد لازم برای 20 عدد شکلات شیری ۱۵۰ گرم کره ۴۰ گرم پودر کاکائو الککرده ۲۵ گرم شیرعسلی 30 گرم شیر یک قاشق سوپخوری مخلوط گردو، پسته، فندق (خرد کرده) ۴۰ گرم بیسکوییت شکلاتی ریز خرد کرده…
مواد لازم برای حدود 48 عدد کره250 گرم اسانس وانیل یکدوم قاشق چایخوری پودر شکر 165 گرم شکر قهوهای 165 گرم تخممرغ 1عدد آرد 300 گرم پودر کاکائو 25 گرم بیکینگپودر 1 قاشق چایخوری فندق برشته و خرد کرده…
مواد لازم برای حدود 25 عدد آرد ٢٥٠ گرم شكر ٥٠ گرم بیکینگ پودر ٢ قاشق چایخوری بیکینگ سودا ٢ قاشق چایخوری كره سرد (خرد کرده) ١١٥ گرم پوست پرتقال رنده کرده از ١ پرتقال عسل ١١٥…
كره 130 گرم پودر شكر 70 گرم تخممرغ 1 عدد آرد 130 گرم بیكینگپودر یك قاشق چایخوری پودر كاكائو یك قاشق سوپخوری فندق آسیابكرده 50 گرم…
خامه صبحانه 150 میلی لیتر (دوسوم پیمانه) پودرقهوه فوری 1 قاشق چایخوری کره آبکرده 30 گرم شکلات تلخ آبکرده 300 گرم پودر فندق 80 گرم پودر بیسکویت ساده 50 گرم شکلات تلخ (اضافی) 300 گرم…
مواد لازم کیک دزدان دریائی كیك اسفنجی کاکائویی 1 عدد (به اندازهی 25× 25 سانتیمتر) کرم پاتیسیر 500 گرم خامهی فرم گرفته 250 گرم خمیر مارسیپان 500 گرم رنگ خوراكی قرمز، زرد، سبز، آبی نقلهای رنگی…
میوه خشك شكری 3 قاشق سوپخوری آبلیمو 2 قاشق چایخوری خامه 50 گرم شكلات سفید 100 گرم فندق برشته و خردكرده 100 گرم پودر نارگیل 50 گرم شكلات سفید رندهكرده اضافی 30 گرم…
كره نرم 180 گرم شكر 100 گرم آرد 175 گرم پودر كاكائو 30 گرم فندق آسیابكرده 50 گرم پودر نارگیل 40 گرم گردوی خردكرده 30 گرم پودر نارگیل برای تزئین به میزان لازم مواد لازم رویه پودر شكر 150…
آرد 500 گرم بیكینگپودر 2 قاشق چایخوری وانیلین یكچهارم قاشق چایخوری كرهی آبكرده 250 گرم زردهی تخممرغ 3 عدد فندق پوست گرفته 100 گرم مواد لازم برای تهیهی شربت آب 500 میلیلیتر (2 پیمانه) شكر 500 گرم گلاب یا…
آرد 500 گرم بیكینگپودر 2 قاشق چایخوری وانیلین یكچهارم قاشق چایخوری كره آبكرده 250 گرم زرده تخممرغ 3 عدد فندق پوست گرفته 100 گرم مواد لازم برای تهیه شربت آب 500 میلیلیتر (2 پیمانه) شكر 500 گرم گلاب یا…