مواد لازم برای ۴ نفر فیله مرغ ۴ عدد قارچ ۴۰۰ گرم پیاز ۱ عدد درشت فلفل دلمه ای ۱ عدد نان تست ۱۲ عدد پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی …
مواد لازم پیاز بزرگ ۲ عدد لپه ۲۵۰ گرم قارچ ۳۰۰ گرم رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری عصاره گوشت ۱ لیوان سیب زمینی متوسط ۲ عدد دارچین ۱ قاشق چایخوری گلاب ۲ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده ۲…
مواد لازم برای 4 نفر: اسپاگتی....................500 گرم نمک................به مقدار لازم روغن مایع..................6 قاشق سوپخوری پودر پنیر پارمزان..................50 گرم مواد لازم برای سس جگر: کره...................30 گرم جگر مرغ..............250 گرم، رگ و ریشه گرفته، خرد کرده پودر آویشن.............یک قاشق چایخوری سرکه...............6…
مواد لازم برنج................500 گرم پیاز متوسط.............2 عدد کره.............. 50 گرم ژامبون................ 300 گرم سوسیس..............8 عدد(نیم کیلوگرم) قارچ ...............250 گرم نمک و فلفل................... به مقدار لازم…
مواد لازم برای 4 نفر بادمجان بزرگ........................2 عدد نمك و فلفل..................به ميزان لازم كره...................100 گرم قارچ...................225 گرم، ورقهورقه آب گوشت بره...................125 ميليليتر(يكدوم پيمانه) خامه...............250 ميليليتر(1 پيمانه) جعفري................4 قاشق سوپخوري، ساطوري…
مواد لازم برای 4 تا 6 نفر روغن مایع.....................یه مقدار لازم پیاز سرخ شده.....................یک قاشق سوپخوری گوشت مرغ پخته و خلال شده.....................یک و یکدوم پیمانه هویج خرد شده..........................یکدوم پیمانه فلفل دلمهای رنگی........................یکدوم پیمانه ذرت......................یکدوم پیمانه کرفس خرد…
مواد لازم برای مایه گوشت کباب: گوشت گوساله چرخکرده.................... 400 گرم گوشت گوسفند چرخکرده.................. 200 گرم پیاز، ریز رندهشده................ 1 عدد سیر، ریز رندهشده................... 2 عدد آرد سوخاری............... 2 تا 3 قاشق سوپخوری تخممرغ ................1 عدد فلفل…
مواد لازم برای 2 نفر پیاز ریز خرد کرده150.............. گرم روغن.............به میزان لازم سیر له کرده.............. 2حبه زردچوبه............... 1قاشق چایخوری رب گوجهفرنگی................. 2 قاشق سوپخوری آرد............1 قاشق سوپخوری ادویه کاری.............. 1قاشق سوپخوری قارچ درسته................. 200گرم استاک گوشت...............2 پیمانه (500…
مواد لازم براي 4 نفر فيلة مرغ خرد كرده ................ 400 گرم نمك............ به ميزان لازم روغن زيتون............ 2 قاشق سوپخوري پياز خلالي خرد كرده .............50 گرم روغن ...........به ميزان لازم فلفل دلمهاي خرد كرده............ 100…
مواد لازم برای 2-4 نفر پیاز خرد کرده ............1 عدد متوسط روغن............. به میزان لازم قارچ ..................500 گرم زردچوبه................ یکدوم قاشق چایخوری نعنا و جعفری خرد کرده.................. 500 گرم گوجه سبز .................400 گرم نمک و فلفل .............به…
مواد لازم 4براي نفر فيلة مرغ خرد كرده 500 گرمفلفل سفيد يك دوم قاشق چايخوريفلفل قرمز يكدوم قاشق چايخورينمك به ميزان لازمپياز خلالي خرد كرده 100…
مواد لازم برای 4 نفر گردوی آسیاب کرده 200 گرم آب 2 پیمانه (500 میلیلیتر) رب گوجهفرنگی 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل به میزان لازم پیاز ریز خرد کرده 2 عدد متوسط روغن زیتون …
مواد لازم برای 2-4 نفر پیاز خرد کرده 1 عدد متوسط روغن به میزان لازم قارچ 500 گرم زردچوبه یکدوم قاشق چایخوری نعنا و جعفری خرد کرده 500 گرم گوجه سبز 400 گرم نمک و فلفل به…
مواد لازم برای 10 نفر اسفناج 2 کیلوگرم تخم مرغ همزده 6 عدد نمک و فلفل به میزان لازم شنبلیله خشک یکدوم قاشق چایخوری روغن مایع به میزان لازم پنیر لبنه 400 گرم فلفل دلمه ای رنگی…
مواد لازم برای 6-8 نفر روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری سیر له کرده 2 حبه اسفناج خرد کرده 200 گرم قارچ ورقه ای خرد کرده و تفت داده یککیلو و نیم بیکن دودی خرد کرده…
مواد لازم 4برای نفر فیله مرغ خرد كرده 500 گرم فلفل سفيد يك دوم قاشق چايخوری فلفل قرمز يكدوم قاشق چايخوری نمك به ميزان لازم پياز خلالی خرد كرده 100 گرم روغن به ميزان لازم قارچ خرد كرده…
مواد لازم برای 2 نفر كره ٥٠ گرم پياز خرد کرده ١ عدد متوسط سينه بوقلمون مکعبی خرد کرده ١ پيمانه سير له کرده ١ حبه گوجه فرنگى خرد کرده ١ عدد هويج خرد کرده ١…
مواد لازم برای4نفر سیر له کرده 1 حبه کره 50 گرم قارچ 150 گرم سرکه بالزامیک 6 قاشق سوپخوری سس سویا 2 قاشق سوپخوری نمک به میزان لازم خامه 100گرم اسپاگتی پخته 500 گرم…
مواد لازم برای 4-6نفر اسپاگتی یک دوم بسته روغن کنجد 8 قاشق سوپخوری سیر له کرده 2 حبه پیازچه خرد کرده 6 ساقه کلم براکلی گلچهای خرد کرده 100 گرم گل کلم سفید گلچهای خرد کرده…
مواد لازم برای 4 نفر فیله مرغ خرد كرده 400 گرم نمك به ميزان لازم روغن زيتون 2 قاشق سوپخوری پياز خلالی خرد كرده 50 گرم روغن به ميزان لازم فلفل دلمهای خرد كرده 100 گرم قارچ خرد…