مواد لازم فیله ماهی خردشده .................100 گرم نشاسته ذرت.............. 1 قاشق سوپخوری لیموترش اسلایسشده................ یکدوم پیمانه سویاسس................... 2 قاشق سوپخوری پیاز خلالیشده ..............1 پیمانه فلفل دلمهای رنگی اسلایسشده .....................از هر رنگ یکدوم پیمانه سیر لهشده ...................2 حبه نمک....................…
مواد لازم خمير برای 6 تا 8 نفر آرد................... 250 گرم كرهي سرد خرد شده............... 125 گرم زردهي تخممرغ............ 1 عدد نمك ..............يكچهارم قاشق چايخوري شير.................... 125 ميليليتر مواد لازم مياني پياز داغ ...................2 پيمانه قارچ ورقه شده…
مواد لازم براي 6 نفر آرد.............. 300 گرم نمك................يكدوم قاشق چايخوري فلفل سياه................... يكچهارم قاشق چايخوري كرهي سرد خردكرده................. 100 گرم تخممرغ همزده............. 1 عدد آب.............. 6 قاشق سوپخوري زردهي تخممرغ براي تزئين............... 1 عدد مواد لازم مياني روغن…
مواد لازم برای 6-8 عدد مواد لازم برای تهیة خمیر پای آرد.................. 250 گرم کرة سرد (خرد کرده)................. 125 گرم زردة تخممرغ..................... 1 عدد نمک.............. به میزان لازم شیر................. حدود 125 میلیلیتر مواد لازم میانی پیازداغ خلالی................. 2…
مواد لازم برای 6 - 8 نفر روغن مایع به میزان لازمپیاز خلالی خرد کرده2 عدد بزرگ قارچ ورقهای خرد کرده500 گرمتخممرغ همزده2 عددخامه100 میلیلیترنمک و فلفل به میزان لازمپنیر موزارلای…
مواد لازم برای 6-8 عدد آرد 250 گرمکرة سرد (خرد کرده) 125 گرمزردة تخممرغ 1 عددنمک به میزان لازمشیر حدود 125 میلیلیتر مواد لازم میانیپیازداغ خلالی …
مواد لازم برای 6-8 عدد رد 250 گرمکرة سرد (خرد کرده) 125 گرمزردة تخممرغ 1 عددنمک به میزان لازمشیر حدود 125 میلیلیتر مواد لازم میانی پیازداغ خلالی …
مواد لازم برای 6-8 عدد مواد لازم برای تهیه خمیر پای: آرد 250 گرم کره سرد (خرد کرده) 125 گرم زرده تخممرغ 1 عدد نمک به میزان لازم شیر حدود 125 میلیلیتر مواد لازم میانی: پیازداغ خلالی 2…
مواد لازم تارت قارچ و پیاز آرد 250 گرم كرهی سرد خرد شده 125 گرم زردهی تخممرغ 1 عدد نمك یكچهارم قاشق چایخوری شیر 125 میلیلیتر مواد لازم میانی: پیاز داغ 2 پیمانه قارچ ورقه شده تفت داده…
مواد لازم برای 6-8 نفر آرد265 گرم كره سرد خرد كرده 125 گرم نمك به ميزان لازم آب سرد 2 - 3 قاشق سوپخوری روغن به ميزان لازم ژامبون خرد كرده يك پيمانه اسفناج خرد كرده 1 كيلو قارچ…
آرد 125 گرم كره 125 گرم زرده تخممرغ 1 عدد آبلیمو یك قاشق چایخوری پودر فلفل سفید یكدوم قاشق چایخوری مواد لازم میانی روغن به میزان لازم قارچ خردكرده 200 گرم پیازچه خردكرده 100 گرم مرغ آبپز خردكرده یك…
مواد لازم برای تهیهی خمیر آرد 125 گرم نمك یكچهارم قاشق چایخوری كره 75 گرم زردهی تخم مرغ 1 عدد ماست به اندازهی كافی مواد لازم برای مواد رویه ماهی دودی 200 گرم آبِلیموی تازه از نصف لیمو كره…
ژامبون 6 ورق روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری تخممرغ همزده 4 عدد خامه 375 میلیلیتر (یكو یكدوم پیمانه) جوز هندی رندهكرده یكچهارم قاشق چایخوری نمك و فلفل به میزان لازم اسفناج خردكرده 300 گرم قارچ خردكرده 100…
كره 25 گرم قارچ ورقهای خردكرده 250 گرم سیر لهكرده 2 حبه نمك و فلفل به میزان لازم برگ اسفناج 400 گرم خمیر هزارلا 400 گرم پنیر موزارلای رنده كرده 200 گرم تخممرغ همزده 1 عدد…
آرد 300 گرم نمك یكدوم قاشق چایخوری كره سرد خردكرده 100 گرم روغن جامد 2 قاشق سوپخوری زرده تخممرغ 1 عدد ماست 2 قاشق سوپخوری مواد لازم میانی روغن مایع 60 میلیلیتر (یكچهارم پیمانه) پیاز خردكرده 1 عدد فیله مرغ خردكرده 500 گرم كدو سبز خردكرده 1 عدد فلفل دلمهای سبز…
برای تهیه بورک مرغ و قارچ به مواد زیر نیاز داریم: خمیر فیلو 3 ورق سفیده تخممرغ 1 عدد شیر 125 میلیلیتر (یكدوم پیمانه) كره آبكرده یا روغن مایع 125 میلیلیتر (یكدوم پیمانه) مواد لازم میانی قارچ ورقهای خرد كرده 500 گرم سینه…
آرد 300 گرم نمك یكدوم قاشق چایخوری فلفل سیاه یكچهارم قاشق چایخوری كره سرد خردكرده 100 گرم تخممرغ همزده 1 عدد آب 6 قاشق سوپخوری زرده تخممرغ برای تزئین 1 عدد مواد لازم میانی روغن مایع 2 قاشق سوپخوری قارچ خردكرده 250 گرم سیر 2 حبه پیاز…
كره 50 گرم سینه مرغ خلالی خرد كرده 750 گرم قارچ ورقهای خرد كرده 500 گرم ژامبون خرد كرده 150 گرم فلفل دلمهای سبز و قرمز خرد كرده از هر كدام 1 عدد نمك و فلفل به میزان لازم براكلی پخته…