مواد لازم برای 3 قالب تک نفره پرک جوی دو سر ١٤٠ گرم گردوی خرد کرده ٩٠ گرم (از فندق یا بادام هم میتوانيد استفاده کنید) موز 1 عدد خرمای هسته گرفته ۵ عدد شکر قهوهای…
دونات ساده | طرز تهیه دونات آسان مایه خمیر فوری 20 گرم شكر 1 قاشق سوپخوری آب ولرم 125 میلیلیتر (یكدوم پیمانه) شیر 125 میلیلیتر كره 50 گرم شكر اضافی 100 گرم تخممرغ 2 عدد آرد 1 كیلوگرم نمك…
نوشیدنی شكلات و دارچین شكلات سیاه 80 گرم پودر قهوهی اسپرسو 1 قاشق سوپخوری سر پُر شیر پر چرب 600 میلیلیتر ساقهی دارچین 2 عدد خامهی ساده 4 قاشق سوپخوری پودر كاكائو به میزان لازم شكلات…
مواد لازم برای تهیه كيك با كرم قهوه كیك اسفنجی با 4 تخممرغ شیر 160 میلیلیتر خامهی ساده 300 گرم شكر 40 گرم ژلاتین 3 قاشق چایخوری شكلات سیاه 50 گرم پودر كاكائو 1 قاشق چایخوری قهوهی فوری 1 قاشق چایخوری زرورق شكلات یك ورق مواد لازم برای…
مواد لازم برای كیك شكلاتی با تزئین بادام سوخته شكلات سیاه 160 گرم كره 160 گرم تخم مرغ 5 عدد شكر 120 گرم بادام آسیاب كرده 120 گرم بادام پرك 50 گرم آرد 100 گرم بیكینگ پودریك…
کیک شکلات و عسل | طرز تهیه کیک شکلات و عسل: مواد لازم جهت پخت کیک شکلات و عسل شكر قهوهای 100 گرم كره 70 گرم تخممرغ 1 عدد عسل 2 قاشق سوپخوری دوغ بینمك…
مواد لازم برای كیکهای كوچک با شکلات سفید و پسته كره ی خرد كرده 110 گرم شكر 110 گرمپوست لیموی رنده كرده از یك عددتخم مرغ متوسط 2 عدد (زرده و سفیده…
مواد لازم جهت پخت پاند كیك كشمشی: كره 200 گرم پودر شكر 200 گرم تخم مرغ 4 عدد وانیل یك چهارم قاشق چایخوری شیر 125 میلیلیتر آرد 250 گرم آرد ذرت 50 گرم…
مواد لازم جهت پخت كیك كریسمس با گلهای برفی: تخممرغ 9 عدد شكر 220 گرم وانیل یكچهارم قاشق چایخوری آب جوش 2 قاشق سوپخوری آرد 180 گرم آرد ذرت 40 گرم شربت ساده به میزان لازم خامهی…
مخلوط میوههای خشك خرد كرده 80 گرم گردوی خردكرده 90 گرم آب لیموترش 2 قاشق چایخوری خامه 2 قاشق سوپخوری شكلات سفید ذوب كرده 90 گرم پودر نارگیل برای تزئین 65 گرم…
بیسكویت ساده 200 گرم پودر كاكائو 1 قاشق سوپخوری كره 50 گرم پنیر خامهای 750 گرم شكر 150 گرم وانیلین یكچهارم قاشق چایخوری تخممرغ 3 عدد شكلات تیره 300 گرم…
پودر ژلهی آلوئهورا 2 بسته (100 گرمی) آبجوش 250 میلیلیتر (1 پیمانه) توتفرنگی حدود 250 گرم شكلات سیاه یا شیری آبكرده 200 گرم…
مواد لازم کتلت پسته: گوشت چرخكرده 500 گرم پیاز رنده كرده 1 عدد متوسط پستهی بینمك خرد كرده 120 گرم جعفری خرد كرده 40 گرم نمك و فلفل سیاه به میزان لازم زیرهی آسیاب كرده 1…
آرد 375 گرم بیكینگپودر یكو یكچهارم قاشق چایخوری كره خرد كرده 90 گرم شكر ریز 180 گرم شیر كمچرب 310 میلیلیتر (یك و یكچهارم پیمانه) وانیلین یكچهارم قاشق چایخوری تخممرغ همزده 1 عدد شكلات چیپسی 50 گرم…
برای تهیه پاپس کیک به مواد زیر نیاز داریم: شكر دانه ریز 80 گرم كره نرم 100 گرم آرد 120 گرم بیكینگپودر یكچهارم قاشق چایخوری تخممرغ 3 عدد وانیلین یكچهارم قاشق چایخوری مواد لازم برای تزئین كیك پاپس: شكلات…
پودر مایه خمیر 12 گرم آب ولرم 60 میلی لیتر (یك چهارم پیمانه) شكر 90 گرم شیر ولرم 250 میلی لیتر (1 پیمانه) نمك یك دوم قاشق چایخوری تخم مرغ 2 عدد كره نرم شده 80…
پودر ژله آلوئهورا 2 بسته (100 گرمی) آبجوش 250 میلیلیتر (1 پیمانه) توتفرنگی حدود 250 گرم شكلات سیاه یا شیری آبكرده 200 گرم…
شكر دانه ریز 80 گرم كره نرم 100 گرم آرد 120 گرم بیكینگپودر یكچهارم قاشق چایخوری تخممرغ 3 عدد پوست پرتقال رنده كرده 1 قاشق چایخوری مواد لازم برای تزئین كیك پاپس: شكلات سفید آبكرده به میزان…