نتایج جستجو برای "انواع ادویه"
20 مورد یافت شد
-
ارمنی‌پلووبلاگ
مواد لازم برای تهیه ارمنی پلو با بال مرغ (برای ۴ نفر) گوشت مرغ: ۱۲ عدد برنج: ۴ لیوان فرانسوی دسته‌دار پیاز: ۱ عدد بزرگ آبلیمو: نصف فنجان زعفران (دم کرده غلیظ): ۴ قاشق غذاخوری نمک،…
-
آش ترخینه لرستانوبلاگ
مواد لازم لوبیا چیتی: ۱ فنجان نخود: ۱ فنجان عدس: نصف فنجان دوغ ترش: ۱ لیتر سبزی آش: ۲۰۰ گرم شوید خشک: ۲ قاشق غذاخوری پونه خشک: ۲ قاشق غذاخوری پیاز: ۳ عدد قرص ترخینه: ۳ عدد نمک، فلفل و…
-
اوپیوزی جنوبیوبلاگ
مواد لازم : تخم مرغ ۲ عدد پیاز ۱-۲ عدد آب جوش ۱ پیمانه نمک، زردچوبه و فلفل به مقدار لازم روغن به مقدار لازم دانه انار به مقدار دلخواه رب انار ۱-۲ قاشق غذاخوری نان به مقدار…
-
پاکوره آرد به روش اصیل جنوبیوبلاگ
مواد لازم: آرد سفید ۱ پیمانهماست ۱/۲ پیمانهآب ۱/۳ پیمانهگشنیز خرد شده ۱/۲ پیمانهپیاز ۱ عددفلفل دلمه کوچک ۱ عددسیر ۳ حبهآرد برنج ۲ قاشق غذاخوریبیکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری فلفل…
-
بورانی لوبیا سبزوبلاگ
مواد لازم برای ۴ نفر لوبیا سبز.......... ۴۰۰ گرم پیاز..............۱ عدد روغن..............به مقدار کم نمک و فلفل............به میزان لازم ماست.............۱ کاسه بزرگ پودر پول بیبر (فلفل قرمز پرک)...............به مقدار لازم سیر............به مقدار لازم کره.............به مقدار لازم فلفل قرمز ...........به…
-
كباب ميگو با چاتني نعناعوبلاگ
مواد لازم ميگو.............................يك‌كيلوگرم زنجبيل تازه(ساطوري شده).......................يك قاشق سوپخوري سير پوره شده..................3 حبه آب ليموترش تازه....................4 قاشق چايخوري نمك...................به مقدار لازم روغن آفتابگردان..................... يك‌چهارم پيمانه محلول زعفران....................به ميزان لازم فلفل سفيد تازه آسياب شده.....................تا 2 قاشق چايخوري خامه‌ي تازه.................تا 150…
-
آش دوغ اردبیلوبلاگ
معمولاً درست کردن آش برای خیلی‌ها سخت است به‌خصوص وقتی برای تعداد زیادی طبخ شود درحالی‌که تهیه آن بسیار آسان است، اما در عین ساده بودنش فوت‌وفن‌هایی دارد که با…
-
انواع استیک را بشناسیدوبلاگ
نگاهی به انواع دیگر گوشت‌های استیکی علاوه بر راسته از گوشت‌های دیگری مثل ناحیة پهلو هم که به همان لذت ولی ارزان‌تر است می‌توان استفاده کرد. این استیک احتیاج بیشتری به…
-
گولاشوبلاگ
مواد لازم برای 6 نفر گوشت مغز ران یا راستة گوسالة خرد کرده.................... 500 گرم پیاز ریز خرد کرده............... 100 گرم سیر له کرده............... 2 حبه روغن............ به میزان لازم پاپریکا، فلفل سفید و قرمز.............. …
-
ریش کبابوبلاگ
مواد لازم برای 4-6 نفر رب گوجه 30 گرم فلفل سیاه یک دوم قاشق چایخوری مخلوط میخک، آویشن، فلفل قرمز، پودر هل یک قاشق چایخوری خردل 10 گرم روغن زیتون 40 گرم گوشت مخصوص شیشلیک 6…
-
مهارت‌های آشپزخانهوبلاگ
خارج كردن «كچاپ» از بطري!گاهي انواع سس‌ها و خوراكي‌هائی كه به عنوان چاشني بكار مي‌رود و معمولاً درون بطري به فروش مي‌رسد، سفت مي‌شود بطوريكه از دهانه‌ي بطري بيرون نمي‌ريزد.…
-
طرز تهیه کیک شکلات و عسلوبلاگ
کیک شکلات و عسل | طرز تهیه کیک شکلات و عسل: مواد لازم جهت پخت کیک شکلات و عسل شكر قهوه‌ای 100 گرم كره 70 گرم تخم‌مرغ 1 عدد عسل 2 قاشق سوپخوری دوغ بی‌نمك…
-
طرز تهیه چیزکیک معطر عسلیوبلاگ
مواد لازم چیزکیک معطر عسلی برای 10 نفر بیسکویت ساده (آسیاب کرده) 250 گرم کره آبکرده 125 گرم پنیر خامه‌ای 500 گرم شکر قهوه‌ای (روشن) 110 گرم اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری ادویه مخلوط (دارچین – هل…
-
كوفته تبریزی | طرز تهیه کوفته تبریزیوبلاگ
کوفته تبریزی | طرز تهیه کوفته تبریزی مواد لازم برای مایه‌ی كوفته گوشت چرخكرده نیم كیلوگرم لپه 1 پیمانه پیاز 1 عدد تخم مرغ 2 عدد برنج نیم پیمانه تره، مرزه و ترخون خردكرده 250 گرم نمك، فلفل،…
-
سس بشاملوبلاگ
شیر 450 میلی‌لیتر پیاز چهار قاچ كرده 1 عدد (كوچك) دانه فلفل سیاه 5 عدد برگ بو یك عدد جوز هندی رنده‌كرده 1 پینچ كره 25 گرم آرد 1 قاشق سوپخوری…
-
شوید لوبیاپلو (شیراز)وبلاگ
مواد لازم جهت تهیه این پلو: لوبیا چشم‌بلبلی یك پیمانه پیاز خردكرده دو عدد متوسط روغن مایع به میزان لازم گوشت خردكرده حدود 600 گرم ادویه‌ی مخلوط 1 قاشق سوپخوری زعفران حلكرده به میزان لازم رب گوجه‌فرنگی…
-
اشكنه كشك و خُرفهوبلاگ
خرفه 500 گرم روغن یا كره 5 قاشق چایخوری پیازداغ 3 قاشق سوپخوری گردو آسیاب كرده 100 گرم آب 1 لیتر كشك 500 گرم نعنا داغ 4 قاشق سوپخوری پیازداغ، نعناداغ و گردو اضافی به میزان لازم…
-
كسرول سیــر انواع سبزی و برنجوبلاگ
سیر 1 بوته (70 گرم) روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری پیاز خرد كرده 1 عدد متوسط فلفل دلمه‌ای قرمز خرد كرده1 عدد متوسط فلفل دلمه‌ای سبز خرد كرده 1 عدد متوسط گوجه‌فرنگی پوست‌گرفته و خرد…
-
خورش قارچ و كدووبلاگ
كره 20 گرم پیازداغ 4 قاشق سوپخوری سیر له كرده 3 حبه زنجفیل رنده كرده 1 قاشق چایخوری سس گوجه فرنگی 1 قاشق چایخوری زعفران حلكرده 1 قاشق سوپخوری عسل 1 قاشق سوپخوری آب مرغ 1 لیتر…
-
رولت سبزی با ماهیوبلاگ
ماهی شیر 1 كیلوگرم آبلیمو 2 قاشق سوپخوری مخلوط زیره، تخم گشنیز و فلفل قرمز 1 قاشق سوپخوری نمك 1 قاشق سوپخوری روغن مایع 150 میلی‌لیتر سبزی 500 گرم (تره، جعفری، گشنیز، شوید، پیازچه) تخم‌مرغ 5 عدد فلفل سیاه یك دوم قاشق چایخوری آرد 1 قاشق…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.
پیوندها
سبد خرید شما
سبد خالی است
فروشگاه شور و شیرین
