مواد لازم کاهو پیچ: نصف یک عدد گوجه فرنگی: ۲ عدد خیار: ۲ عدد عدس پخته: نصف پیمانه کینوا پخته: ۱ پیاله مغزگردوی خرد شده: نصف پیاله جوانه ماش: ۱ پیاله مغز تخمه کدو: ۱ قاشق غذاخوری تربچه: ۳…
مواد لازم : ارده ۱/۲ پیمانه شکر ۱ پیمانه خلال پسته به مقدار لازم خلال بادام به مقدار لازم زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری …
مواد لازم برای ۶ نفر آرد گندم: ۲۱۰گرم شکر: ۵۰۰ گرم ارده: ۱۲۰گرم آب: ۱ لیوان دستهدار فرانسوی پودر گردو: ۱۰۰ گرم پودر نارگیل: ۱۰۰ گرم گلاب: ۳ قاشق غذا خوری زعفران دم کرده: ۲ قاشق غذا خوری کره:…
مواد لازم برای تهيه نخود با ارده نخود پخته ......................2 پيمانه ماست.................1 پيمانه ارده............... 2 قاشق غذاخوري آب ليمو................. 2 قاشق غذاخوري روغن زيتون ..................2 قاشق غذاخوري نمك................... نصف قاشق چايخوري فلفل سياه................. نصف قاشق چايخوري مواد لازم…
مواد لازم برای 5 عدد نان کوچک خمیر مایه......................7 گرم شکر................دو قاشق غذاخوری شیر....................یک لیوان روغن مایع ..................... یک سوم پیمانه آرد..................حدود سه پیمانه مواد میانی: ارده.......................سه چهارم پیمانه شکر................سه چهارم پیمانه گردوی نگینی......................سه قاشق سوپخوری، به دلخواه رومال: زرده تخم…
مواد لازم تخممرغ...................3 عدد شکر..................یک و نیم پیمانه روغن مایع..................دوسوم پیمانه شیر........................یکدوم پیمانه آرد................یک و نيم پيمانه بيکینگپودر.....................يك قاشق سوپخوری ارده.....................یکدوم پیمانه کنجد...................2 قاشق سوپخوری گردوی خردشده....................2 قاشق سوپخوری…
مواد لازم برای 30-35 عدد ارده.................. 100 گرم کرة نرم شده................ 100 گرم پودر شکر............... 35 گرم آرد................ 150 گرم پودر کاکائو............... 15 گرم نمک................ 1 پینچ کنجد.................... به میزان لازم…
مواد لازم بلغور گندم.................. 80 گرم (يكدوم پيمانه) گوشت چرخكردهي بره ............. 1 كيلوگرم پياز رنده كرده.............. 1عدد نمك و فلفل............ به ميزان لازم سير له كرده.............. 1 حبه تخممرغ همزده................ 1 عدد خرده نان............ 75 گرم…
شاید در نگاه اول کمی سخت بهنظر برسد، ولی طرز تهیه حلوا ارده سنتی در منزل بسیار آسان است و میتوانید به سادگی و سرعت حلوا ارده درست کنید. حتی…
مواد لازم برای 12 نفر تخممرغ.................... 3 عدد شکر........... 170 گرم ماست.............. 230 گرم روغن مایع................ 150 گرم ارده ................100 گرم آرد.................... 270 گرم بیکینگ پودر............... 3 قاشق چایخوری…
مواد لازم برای 2 نفر ران مرغ با پوست ............... ٢ عدد آويشن............. یکچهارم قاشق چایخورى زيرة سياه............... یکچهارم قاشق چایخورى نمك و فلفل................. به میزان لازم روغن زيتون............. ٢ قاشق سوپخورى مواد لازم برای تهیة…
مواد لازم براي 4 نفر: بادمجان.............. 500 گرم ماست غليظ.............. يك كيلوگرم ارده ................400 گرم نمك و فلفل ...........به ميزان لازم روغن زيتون...............2 قاشق سوپخوري فلفل قرمز براي تزئين ........به ميزان لازم دانههاي زيتون براي تزئين................. به…
مواد لازم برای 3 نفر مایه خمیر خشک فوری یک و یکدوم قاشق چایخوری شکر 1 قاشق سوپخوری شیر ولرم 500 میلیلیتر (2 پیمانه) نمک یکچهارم قاشق چایخوری آرد 450 گرم مواد لازم میانی شکر 100 گرم گردوی…
مواد لازم 6-8 نفر تخممرغ 2 عدد ارده 50 گرمکره 40 گرمشیرة انگور 140 گرمپودر کاکائو 1 قاشق سوپخوریآرد 60 گرمبیکینگپودر یکدوم قاشق چایخوریشیر 100 میلیلیترموزه پوره کرده یکدوم پیمانهشیره انگور و…
مواد لازم برای 30-35 عدد ارده 100 گرم کره نرم شده 100 گرم پودر شکر 35 گرم آرد 150 گرم پودر کاکائو 15 گرم نمک 1 پینچ کنجد به میزان لازم…
مواد لازم برای حدود 10-12 عدد تخم مرغ ١ عدد درشت شكر 110 گرم روغن مايع ٥٠ ميلى ليتر ارده ٤٠ گرم عسل ٢٥ گرم اسانس وانيل ١ قاشق چايخوری آرد ١٥٠ گرم پودركاكائو ١٥ گرم بيكينگ پودر ١…
مواد لازم برای 6 عدد شکلات سفید 150 گرم کره 115 گرم تخممرغ 5 عدد وانیل یکچهارم قاشق چایخوری ارده 80 میلیلیتر (یکسوم پیمانه) شیرة انگور 70 میلیلیتر (یکسوم پیمانه سرخالی) آرد 115 گرم پودر شکر برای تزئین…
مواد لازم برای 6 نفر کدوحلوایی پخته و پوره کرده 600 گرم نشاستۀ ذرت 3 قاشق سوپخوری عسل100 گرم بیسکویت ساده به میزان لازم ارده 80 گرم گردوی خرد کرده 80 گرم…
مواد لازم برای 12 نفر تخممرغ 3 عدد شکر 170 گرم ماست 230 گرم روغن مایع 150 گرم ارده 100 گرم آرد 270 گرم بیکینگ پودر 3 قاشق چایخوری مواد لازم میانی شکر قهوهای 50 گرم پودر هل یکدوم قاشق…
مواد لازم برای 4-6 نفر بادمجان دلمهای کبابی 2 عدد متوسط ارده یک پیمانه ماست چکیده یک دوم پیمانه آب لیمو از یک عدد لیمو سیر له کرده یک حبه روغن زیتون یک سوم پیمانه نمک و…
مواد لازم برای 8-10 نفر آرد 180 گرم پودر کاکائو 2 قاشق سوپخوری بیکینگپودر 1 قاشق چایخوری شیر عسلی 300 گرم ارده 100 گرم تخممرغ 3 عدد کره آبکرده 75 گرم وانیلین یکچهارم قاشق چایخوری روغن مایع 75 گرم…