مواد لازم برای حدود 50 عدد کره ....................250گرم پودر شکر...................... 100گرم زردۀ تخم مرغ ....................2عدد وانیلین.................یک چهارم قاشق چایخوری شیر خشک قنادی .................... 2 قاشق چایخوری آرد ...................... 350 گرم مواد لازم میانی حلقۀ آناناس .................. 2 عدد نشاستۀ…
مواد لازم برای 2 نفر برنج مرغوب...............يك و يكدوم پيمانه روغن زيتون.................يك چهارم پيمانه پيازچه خرد شده با ساقه سبز...................يكدوم پيمانه زردچوبه، نمك، فلفل....................به مقدار لازم محلول زعفران....................به مقدار لازم استاك مرغ (آب مرغ).....................دو و يكدوم…
مواد لازم فيله مرغ........................ 500 گرم (حدوداً 9 عدد) روغن مايع ...................نصف فنجان آب آناناس .....................1 فنجان نمك................... مقداري فلفل قرمز................. 1 قاشق چايخوري آب ليموترش تازه................... نصف فنجان مواد لازم براي روية جوجه چيني: آرد شيريني ....................2…
مواد لازم آناناس تازه......................... 1 عدد زنجبیل تازه................... 4 سانتیمتر (2 قاشق چایخوری) ماست ساده...................... یکدوم پیمانه عسل................. 3 قاشق سوپخوری نمک.................. 1 پنسه پودر دارچین ...................برای روی دسر مقدار کمی پرک بادام و نارگیل خشک برای تزیین...........................…
مواد لازم برای لایه ی اول دسر: ژله با رنگ روشن یا بیرنگ مثل ژله آلوئه ورا یا آناناس......................دو بسته آب جوش.................دو پیمانه آب خنک.................یک پیمانه انار درشت و قرمز.....................دو تا سه عدد، دانه…
مواد لازم براي پخت كيك اسفنجي: تخممرغ.............. 6 عدد شكر1.................... پيمانه آرد......................2 پيمانه بيكينگپودر......................1 قاشق چايخوري وانيل........................يكچهارم قاشق چايخوري آب......................يكچهارم پيمانه روغن مايع..........................يكچهارم پيمانه…
مواد لازم پودر ژلاتین.............. 9 گرم آب آناناس................ 65 گرم آناناس پورهشده..................... 210 گرم پودر شکر..................60 گرم زرده تخممرغ.................. 2 عدد وانیل.................... یکچهارم قاشق چایخوری خامه فرمگرفته ....................125 گرم شکلات.................. برای تزیین به مقدار لازم…
مواد لازم برای 6-8 نفر آرد ...........225 گرم بیکینگ پودر......... 1 قاشق چایخوری وانیل............ یک دوم قاشق چایخوری شکر .............120 گرم گردوی آسیاب کرده .............100 گرم آناناس خرد کرده........... 250 گرم تخم مرغ............ 2 عدد روغن مایع............ 125…
مواد لازم براي 2 عدد پيتزا پورة گوجه فرنگي....................185 ميلي ليتر (سهچهارم پيمانه) فلفل دلمهاي سبز خرد كرده .................1 عدد پپروني يا سالامي حلقهاي خرد كرده.............. 155 گرم ژامبون خرد كرده.............. 155 گرم قارچ ورقهاي…
مواد لازم براي 8 نفر تخممرغ ................4 عدد شكر................. 100 گرم آب جوش ................ 2 قاشق چايخوري وانيلين .............. يكچهارم قاشق چايخوري آرد.............100 گرم آب كمپوت آناناس ................. به ميزان لازم خامه فرم گرفته............... 600 گرم كمپوت آناناس…
مواد لازم برای 10 نفر پودر ژلة آناناس ..............50 گرم آب گرم................. 125 میلی لیتر (یک دوم پیمانه) آب ..............185 میلی لیتر (حدود سهچهارم پیمانه) نشاستة ذرت.................. 2 قاشق سوپخوری شکر........... 60 گرم شیر ..................60 میلیلیتر…
مواد لازم آناناس تازه............. 2 عدد متوسط شکر دانه ریز............. 50 گرم خامة شیرین شده و فرم گرفته............. 300 گرم پستة خرد کرده.............. 50 گرم…
مواد لازم آبلیمو.............2 قاشق سوپخوری اسفناج........یک و نیم پیمانه زنجفیل تازه و رنده کرد............ به میزان لازم خیار حلقهای خرد کرده...............1 پیمانه آب.............1 پیمانه آناناس.............یکدوم پیمانه گلکلم............یکدوم پیمانه…
مواد لازم برای حدود 20 عدد کرة آبکرده.............. 50 گرم شکر قهوهای روشن............ 225 گرم آناناس خرد کرده ...............400 گرم گلسه چری (گیلاس شکری شده) ..............14 عدد کرة نرم شده............ 100 گرم شکر........... 180 گرم تخم مرغ..........…
مواد لازم براي 4 نفر آرد ....................250 گرم كرهي سرد و خردكرده............... 125 گرم شكر............... 100 گرم زردهي تخممرغ ...................2 عدد مواد لازم براي تهيهي مياني پنير خامهاي................225 گرم شكر.............. 75 گرم شيرهي خرما..................50 گرم آرد ذرت .............2 قاشق…
مــواد لازم: شكر......................50 گرم آب..................1 قاشق سوپخوری مواد لازم برای تهیه خمیر: شكر ....................................325 گرم تخممرغ....................................7 عدد آرد.........................................500 گرم بیكینگ پودر...............................1 قاشق سوپخوری روغن مایع................................250 میلیلیتر شیر........................................150 میلیلیتر آناناس ....................................به میزان لازم…
مــواد لازم: كیك اسفنجی............................................1 عدد خامه فرم گرفته......................................120 گرم میوههای دلخواه....................................به مقدار لازم سس توت فرنگی یا شكلات...................به مقدار كافی مواد لازم برای تهیه كیك اسفنجی: تخممرغ ......................................6 عدد شكر .............................150 گرم وانیل ..................................یكهشتم قاشق چایخوری روغن مایع.................................250 میلیلیتر آرد.........................................150…
مــواد لازم: شیر پاستوریزه...................۱۲۰ میلیلیتر شكر........................۱۰۰ گرم ماست چكیده پاستوریزه ............. ۲۵۰ گرم خامه پاستوریزه..........................۱۲۰ گرم پودر ژلاتین ...................۳ قاشق چایخوری وانیل...................یک چهارم قاشق چایخوری كمپوت آناناس .................... ۲۰۰ گرم خلال پسته .......................۵۰ گرم…
مــواد لازم: هندوانه .......................یكچهارم عدد آناناس ........................1 قوطی كوچك ریحان..........................50 گرم بروكلی ......................50 گرم یخ.............................به مقدار لازم…
مواد لازم برای 2 نفر كیوی پوست گرفته................ 1 عدد 15 كیلوكالری توتفرنگی.................. 5 عدد 15 كیلوكالری موز حلقهای خرد كرده ........... 1 عدد 60 كیلوكالری ماست كمچرب یخزده................ 125 گرم 50 كیلوكالری آب پرتقال…
تزئین آناناس برای میز دسر | تزئین میوه مواد لازم: آناناس 1 عدد خرمالو 2 عدد كیوی 2 عدد ابتدا آناناس را از وسط نصف كنید . بعد هر نیمه را به دو قسمت مساوی…
آشپزباشی- دکتر نگار بهروز مواد لازم لوسیون زیبائی ناخن آب آناناس تازه 4 قاشق سوپخوری سركهی انگور 1 قاشق چایخوری زردهی تخم مرغ 1 عدد روش تهیه لوسیون زیبائی ناخن آب…
با چاقوی تیز برشی از روی آناناس بردارید و داخلش را قدری خالی كنید. آنگاه آناناس را خرد كنید و همراه با فیلهی پرتقال، كیوی، خیار، گیلاس، توتفرنگی و انگور…