شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

 پیاز خلالی خرد کرده 1 عدد درشت   فیله مرغ خلالی خرد کرده 500 گرم   فلفل سبز خرد کرده 2 عدد   گوجه فرنگی خرد کرده 2 عدد   قارچ ورقه‌ای خرد...

 کنسرو لوبیاچیتی 1 قوطی   پیازچه خرد کرده 10 ساقه   جعفری خرد کرده 2 قاشق سوپخوری   پنیر سفید رنده کرده 100 گرم   خمیر فیلو به میزان لازم  ...

 نان تست 4 ورق   کره 50 گرم   پنیر فتا 100 گرم   گردوی پودر کرده 50 گرم   پیازچه خرد کرده 2 ساقه   خیار حلقه‌ای خرد کرده به میزان لازم   پنیر...

 تخم مرغ پخته و خرد کرده 1 عدد   کنسرو ماهی تن روغن گرفته 1 قوطی   خیارشور خرد کرده یک دوم پیمانه   جعفری خرد کرده 1 قاشق سوپخوری   پیازچه...

مواد لازم برای تهیه خورش قیمه با مرغ: سینه‌ درسته‌ مرغ 1 عدد   روغن برای سرخ كردن به مقدار لازم   پیار سرخكرده 5 قاشق سوپخوری   نمك،...

مواد لازم برای تهیه خورش قیمه بادمجان: بادمجان قلمی كوچك            8 عدد   روغن به میزان لازم   پیازداغ 3 قاشق سوپخوری   گوشت...

مواد لازم جهت تهیه خورش قیمه: روغن مایع 100 میلی‌لیتر   پیاز خلالی خردكرده 1 عدد   گوشت خردكرده 350 گرم   زردچوبه، ادویه و فلفل سیاه به...

مواد لازم جهت تهیه خورش خلال بادام: روغن كرمانشاهی یا كره 50 گرم   گوشت مغز ران گوسفند بدون چربی 500 گرم   پیاز خلالی خردكرده و سرخكرده3...

مواد لازم برای تهیه خورش گوجه سبز: روغن مايع 100 ميلي‌ليتر   پياز خردكرده 1 عدد   گوشت مغز ران خردكرده 350 گرم   زردچوبه يك‌دوم قاشق...

مواد مورد نیاز برای پخت خورش كنگر روغن 80 میلی‌لیتر (یك‌سوم پیمانه)   پیازداغ 3 قاشق سوپخوری   گوشت خردكرده 350 گرم   زردچوبه یك‌دوم...

مواد مورد نیاز جهت تهیه خورش فسنجان: مرغ خردكرده 700 گرم   پیاز متوسط خردكرده 1 عدد   نمك و زردچوبه به میزان لازم   گردوی چرخكرده 350 گرم...

شیر 125 میلی‌لیتر (یك‌دوم پیمانه)   آرد 250 گرم   مایه‌خمیر 7 گرم   نمك یك‌چهارم قاشق چایخوری   سوسیس 12 عدد   روغن 2 قاشق سوپخوری  ...