شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

بلغور گندم مخصوص تبوله 1 پیمانه   گوجه‌فرنگی ریز خردكرده 4 عدد متوسط   جعفری ریز خردكرده 250 گرم   نعنا ریز خردكرده 50 گرم   پیازچه ریز...

پاستا ریگاتونی 2 پیمانه   لوبیا چشم بلبلی پخته 1 پیمانه   فلفل دلمه‌ای قرمز خردكرده 1 عدد متوسط   فلفل دلمه‌ای سبز خردكرده 1 عدد متوسط...

كلم برگ سبز رشته‌ای خردكرده 240 گرم   كلم برگ قرمز رشته‌ای خردكرده 240 گرم   هویج رنده‌كرده 240 گرم   فلفل دلمه‌ای خلالی خردكرده 1 عدد...

كاهوی سالادی یك عدد متوسط   انگور بی‌دانه‌ی دو نیم كرده 75 گرم   پنیر چدار یا گودای رنده‌كرده 50 گرم   سیب درختی ورقه‌ای خردكرده 1 عدد...

سیب‌زمینی كوچك دو نیم كرده یك كیلوگرم   پپرونی خلالی خرد كرده 80گرم   گوجه‌فرنگی خشك دو‌سوم پیمانه (70 گرم)   دانه‌ی صنوبر 2 قاشق سوپخوری...

فیله مرغ 700 گرم   پیاز قرمز ریز خردكرده 1 عدد   سیر له‌كرده 2 حبه   فلفل دلمه‌ای قرمز خردكرده یك چهارم یك عدد   فلفل تازه و تند 1 عدد  ...

گریپ‌فروت 2 عدد   خیار 1 عدد   تربچه 6 عدد   ماهی سالمون دودی 2 برش   سس مایونز 2 قاشق سوپخوری   نمك و فلفل به میزان لازم

سینه بوقلمون پخته و مكعبی خردكرده500 گرم   دانه انگور 500 گرم   گردو خردكرده 120 گرم (1 ‌پیمانه)   كرفس خردكرده 200 گرم   پیازچه خردكرده 1...

كلم برگ خلالی خردكرده 400 گرم   هویج رنده كرده 100 گرم   پیازچه خردكرده 4 ساقه   كمپوت آناناس خردكرده 100 گرم   آب آناناس 125 میلی‌لیتر...

قارچ تازه  250 گرم   آبلیمو تازه 2 قاشق سوپخوری   مخلوط ژامبون مرغ و گوشت خردكرده 250 گرم   ذرت كنسرو شده 4 قاشق سوپخوری   فلفل دلمه‌ای...

بادمجان 1 كیلوگرم   نمك و فلفل به میزان لازم   رب انار 2 قاشق سوپخوری   گوجه‌فرنگی خردكرده 3 عدد متوسط   نعنای خردكرده 1 دسته كوچك  ...

روغن زیتون 6 قاشق سوپخوری   آبلیموی تازه 2 قاشق سوپخوری   قارچ خرد كرده 500 گرم   پنیر ماسكارپونه 125 گرم   آب پرتقال تازه 60 میلی‌لیتر...