شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

میگو 24 عدد    كرفس خرد كرده 1 ساقه   زنجفیل رنده كرده 1 قاشق سوپخوری   برگ بو 1 عدد   آویشن یك‌دوم قاشق چایخوری   آبلیمو 2 قاشق سوپخوری  ...

خیار پوست‌كنده و خرد كرده 2 عدد   گوجه‌فرنگی پوست‌كنده و خرد كرده 2 عدد   تخم‌مرغ 2 عدد   فلفل دلمه‌ای سبز 2 عدد   فلفل دلمه‌ای قرمز 2...

انگور بی‌دانه 250 گرم   كدو سبز مكعبی خرد كرده 6-8 عدد متوسط   فلفل دلمه‌ای قرمز، خرد كرده 1 عدد متوسط   گردوی برشته و خرد كرده 30 گرم  ...

چغندر 1 عدد درشت   سركه 1 قاشق سوپخوری   شكر 2 قاشق سوپخوری   سیب‌ درختی 2 عدد   هویج 1 عدد متوسط   جوانه‌ی ماش 100 گرم   مواد لازم برای...

تخم‌مرغ پخته 8 عدد   سیب‌زمینی پخته و پوست كنده 2 عدد   نمك و فلفل به میزان لازم   آبلیمو 2 قاشق سوپخوری   گشنیز ریز خرد كرده 4 قاشق...

سالاد گوجه‌فرنگی و نخود   نخود آبگوشتی پخته   900 گرم   فیله‌ گوجه‌فرنگی 4 عدد (1 كیلوگرم)   تخم‌‌مرغ پخته و خرد كرده  4 عدد   پیاز خرد...

اسفناج 300 گرم   پرتقال شیرین 1 عدد   گردوی خرد كرده 50 گرم   انار دان كرده 1 عدد   آب پرتقال شیرین 125 میلی‌لیتر (یك‌دوم پیمانه)   نمك به...

كاهوی خرد كرده 300 گرم   گوجه‌فرنگی ریز خرد كرده 2 عدد درشت   پیاز قرمز ریز خرد كرده 1 عدد درشت   زیتون سبز هسته گرفته و خرد كرده 24 عدد  ...

زیتون سبز بدون هسته 250 گرم   گردوی خرد كرده 85 گرم   پیازچه خرد كرده 4 ساقه   سیر خرد كرده 3 حبه   جعفری خرد كرده 1 دسته   پاپریكا 1 قاشق...

 سیب‌زمینی پخته 4 عدد   هویج پخته 1 عدد   تخم‌مرغ آبپز 2 عدد   كنسرو ماهی تن 1 قوطی 180 گرمی   نخود فرنگی پخته 160 گرم   سس مایونز 80...

 پاستای شكل‌دار (فارفاله) 250 گرم   فلفل دلمه‌ای رنگی  2 عدد   بلال 2 عدد   روغن زیتون به میزان لازم   نمك و فلفل به میزان لازم   كدو سبز 2...