شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

آرد سبوسدار  50 گرم   آرد ساده الك‌كرده  50 گرم   تخم‌مرغ زده شده  1 عدد   شیر كم‌چرب  300 میلی‌لیتر   روغن برای سرخ كردن  به میزان لازم  ...

مواد چیز کیک زردآلو بیسكویت گندم كامل، آسیاب كرده  125 گرم   كره كم چرب  50 گرم   كمپوت زردآلو  یك قوطی 425 گرمی   پودر ژله پرتقال  50 گرم  ...

مواد لازم کاپ کیک وانیلی با کرم پنیر برای 12 عدد کره نرم 180 گرم شکر 180 گرم تخم مرغ 3 عدد آرد 300 گرم نمک 1 پینچ بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری...

مواد لازم كلوچه‌های دارچینی پودر مایه خمیر  1 قاشق سوپخوری   شكر  2 قاشق سوپخوی   آب ولرم  یك‌چهارم پیمانه (60 میلی‌لیتر)   آرد نان...

مواد لازم کیک كشمشی كره  180 گرم   شكر قهوه‌ای  180 گرم   تخم‌مرغ 3 عدد   پوست پرتقال رنده‌كرده  یك قاشق چایخوری   آرد 180 گرم   بیكینگ...

مواد لازم کیک ویکتوریا كره  180 گرم   شكر  150 گرم   تخم‌مرغ  3 عدد   آرد  180 گرم   بیكینگ پودر  یك قاشق چایخوری   وانیل  یك چهارم قاشق...

مواد لازم کیک كاپوچینو تخم‌مرغ 5 عدد   پودر شكر  120 گرم   وانیلین یك چهارم قاشق چایخوری   پودر كاكائو  45 گرم   مواد لازم برای تهیه كرم...

مواد لازم کیک آلبالو كره نرم شده در دمای محیط 90 گرم   شكر ریز 120 گرم   تخم‌مرغ 2 عدد   وانیل  یك چهارم قاشق چایخوری   آرد  210 گرم  ...

مواد لازم کیک با تزئین گل‌های بهاری كیك اسفنجی یا كره‌ای  یك عدد   در قالب لوف به اندازه  12× 26 سانتیمتر   شربت ساده یا آب‌میوه به میزان...

مواد لازم کیک شطرنجی تخم‌مرغ 6 عدد   شكر 150 گرم   وانیلین یك چهارم قاشق چایخوری   آب جوش دو قاشق سوپخوری   آرد 100 گرم   پودر كاكائو 50...

مواد لازم کیک پرتقال تخم‌مرغ 3 عدد   شكر 180 گرم   وانیلین  یك‌هشتم قاشق چایخوری   پوست پرتقال رنده كرده 1 قاشق چایخوری   روغن مایع...

مواد لازم کیک فنجانی با كرم پنیر كره نرم شده 115 گرم   شكر ریز 80 گرم   تخم‌مرغ 2 عدد   آرد 115 گرم   بیكینگ پودر یك دوم قاشق چایخوری  ...