شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم  برای حدود  15-18 عدد پاپس كيك پودر كاكائو ٧٥ گرم آب گرم  250 میلی‌لیتر   (١پيمانه) ماست   ١٢٠ گرم اسانس وانيل  ١قاشق چايخوري آرد ...

مواد لازم برای حدود 8-10 نفر  گلابی  6 عدد متوسط شکر دانه ریز 180 گرم کرة نرم شده  125 گرم وانیلین  یک‌چهارم قاشق چایخوری تخم‌مرغ 3 عدد خامه...

مواد لازم برای 6 عدد پودر کاکائو 2 قاشق سوپخوری آب جوش  2 قاشق سوپخوری کره 115 گرم شکر  75 گرم تخم مرغ  2 عدد آرد 125 گرم بیکینگ پودریک‌دوم...

مواد لازم برای 8-10 نفر تخم‌مرغ 4 عدد شکر دانه‌ریز 100 گرم وانیلین یک‌چهارم قاشق چایخوری آب جوش1 قاشق سوپخوری کره آبکرده 3 قاشق سوپخوری آرد...

مواد لازم برای حدود 10-12 عدد سفيده  تخم‌مرغ  ٣ عدد شير  ٦٠ ميلي ليتر (یک‌چهارم پیمانه) پوست ليمو (رنده كرده)  1 قاشق چايخوری كره نرم شده  ٩٠...

مواد لازم برای8 عدد کره 80 گرم شکر 250 گرم تخم مرغ 2 عدد سرکه   یک قاشق چایخوری وانیلین یک‌چهارم قاشق چایخوری رنگ قرمز خوراکی به میزان لازم...

مواد لازم برای 10-12 نفر  آرد ٤٥٠ گرم بيكينگ سودا یک دوم  قاشق چايخوری نمك یک دوم  قاشق چايخوری كره نرم شده ٢٠٠ گرم شكر  دانه ريز ٤٥٠ گرم...

مواد لازم برای 10-12 نفر  كره نرم شده  ٢٤٠ گرم شكر دانه ريز ٣٠٠ گرم تخم مرغ ٤ عدد وانيل شكري ١ قاشق چايخوری آرد ٣٧٠ گرم نمك یک دوم  قاشق...

مواد لازم برای 16 عدد آرد 250 گرم بيكينگ‌‌پودر 2 قاشق چايخوری نمك يك‌چهارم قاشق چايخوری شير 80 ميلي‌ليتر (يك‌سوم پيمانه) خامه‌صبحانه 80...

مواد لازم 8-10نفر کره نرم شده  125 گرم شکر دانه ریز  50 گرم تخم مرغ  2 عدد درشت اسانس وانیل  یک‌چهارم  قاشق چایخوری شیر  125 میلی لیتر (یک‌دوم...

مواد لازم برای14 نفر شکلات سفید خرد کرده 250گرم کره 250گرم آب گرم80 میلی‌ لیتر (یک سوم پیمانه) آرد  255گرم بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری  بادام...

مواد لازم برای 6-8 نفر آرد 225 گرم بیکینگ‌پودر 1 قاشق چایخوری وانیل شکر یک‌دوم قاشق چایخوری شکر 120 گرم گردوی آسیاب کرده 100 گرم زرد‌آلو،...