مواد لازم كلم سفيد كوچك.................1 عدد چغندر................2 عدد متوسط سيبزميني...............2 عدد متوسط عصاره مرغ.................2 عدد شويد خرد شده....................1 قاشق غذاخوري پياز...................1 عدد سير...................1 بوته كالباس مرغ.............................200 گرم روغن كبولا...............2 قاشق غذاخوري خامه در صورت تمايل....................2 قاشق نمك فلفل زردچوبه.........................به ميزان لازم…
مواد لازم براي 4 نفر نان تست جو..........8 ورق كره............ 50 گرم سير لهكرده............ 3 حبه شويد خردكرده................ 4 قاشق سوپخوري فيلهي بوقلمون پخته و خردكرده.............300 گرم نمك و فلفل........... به ميزان لازم تخم گشنيز........... 1 قاشق…
مــواد لازم: لوبیا چیتی .............. 70 گرم نخود .................... 50 گرم عدس .................... 50 گرم جو ................. 30 گرم پیاز كوچك ................. 1 عدد پیازچه ................ 30 گرم نمك و ادویه كاری ................. مقداری تخممرغ ............. 2 عدد…
مواد لازم برای 6-8 نفر ریواس پوست کنده و خرد کرده 450 گرم توتفرنگی خرد کرده 300 گرم شکر قهوهای 100 گرم آرد ذرت 30 گرم وانیلین یک چهارم قاشق چایخوری آب لیموی تازه 1 قاشق…
مواد لازم برای 4-6 نفر نان برشی سفید یا جو ١٠عدد موز خرد كرده ١عدد نوتلا ١٠٠گرم پنير ماسكارپونه ١٢٠گرم سيب پوست گرفته و خرد کرده ١عدد شير ٤٥ ميليليتر (3 قاشق سوپخوری) تخم مرغ ٢ عدد كره…
ساندویچ کلاب مرغ | طرز تهیه ساندویچ کلاب مرغ مواد لازم ساندویچ کلاب مرغ مرغ سرخکرده 200 گرم ژامبون مرغ خرد کرده 4 برش سس مایونز 60 گرم سس خردل یک قاشق سوپخوری نان جو 4 تکه…
سوپ تند گوجه فرنگی مکزیکی مواد لازم برای 4 نفر كره گياهی 30 گرم پيازچه 2 ساقه جو پرك 1 پيمانه گوجهفرنگی ريز خرد كرده 2عدد براکلی گلچهای خرد كرده 100 گرم گل كلم سفيد گلچهای خرد كرده…
پودر مایه خمیر 10 گرم (2 قاشق چایخوری) شكر 1 قاشق چایخوری آب ولرم 475 میلیلیتر آرد كامل گندم 350 گرم آرد جو 225 گرم آرد سفید 115 گرم نمك یك و یكدوم قاشق چایخوری زیره سیاه…
پنیر خامهای 60 گرم پیازچهی خرد كرده 1 قاشق سوپخوری كره 40 گرم سُس خردل 1 قاشق چایخوری نان سفید 6 برش خیار كوچك حلقهحلقه كرده 1 عدد نان جو 3 برش گوشت گوسالهی سرخكرده 100 گرم…
آرد 175 گرم كره سرد و خردكرده 90 گرم شكر ریز 50 گرم مواد لازم میانی مخلوطی از میوههای خشك 250 گرم (زردآلو، هلو، گلابی و سیب) آب سیب یا آب پرتقال 300 میلیلیتر مواد لازم رویه عسل…
مواد لازم کیک با جوپرک تخم مرغ 2 عدد پودر شكر 120 گرم وانیلین یكچهارم قاشق چایخوری خامهی ساده 125 میلیلیتر موز پورهكرده 1 عدد آرد 180 گرم بیكینگپودر 1 قاشق چایخوری مواد لازم میانی جوپرك 30 گرم شكر قهوهای…
سس مایونز 2 قاشق سوپخوری پوست لیموی رندهكرده یكدوم قاشق چایخوری آبلیمو 1 قاشق چایخوری پیازچه خردكرده 2 قاشق چایخوری نان جو مغزدار 180 گرم (4 برش) ماهی قزلآلای دودی پوستگرفته و تمیزكرده 70 گرم…
هویج درشت و رندهكرده 120 گرم (1 عدد متوسط) كدو سبز درشت و رندهكرده 180 گرم (2 عدد كوچك) پیازچهی خردكرده 2 ساقه پنیر چدار رنده كرده 120 گرم سس مایونز 100 گرم نان جو…
آلبالوی هسته گرفته 100 گرم آب پرتقال 50 میلیلیتر (یك چهارم پیمانه) فلفل دلمهای قرمز خردكرده یك چهارم یك عدد شكر قهوهای 40 گرم گردوی خردكرده 150 گرم آب و پوست رندهكردهی لیمو 1 عدد پوست…
نان تست جو 8 ورق كره 50 گرم سیر لهكرده 3 حبه شوید خردكرده 4 قاشق سوپخوری فیلهی بوقلمون پخته و خردكرده 300 گرم نمك و فلفل به میزان لازم تخم گشنیز 1 قاشق چایخوری خامه 50…
تحریریه آشپزباشی شنبلیله این سبزی خواص دارویی متعددی دارد. اگر بذرهای این گیاه را بو كنید، بویی شبیه ادویه تند و تیز دارد. برای تكثیر و جوانه این سبزی باید از روش…