شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

آشپزباشی - مهدیس رحیمیان

اطراف نان‌ها را بگیرید و نان‌ها را با وردنه قدری پهن كنيد. آنگاه روی نیمی از آنها موز و نوتلا و روی باقیمانده نان‌ها پنير ماسکارپونه و سیب بگذاريد.

سپس نانها را رول كنيد. و در مخلوط شير و تخم‌مرغ بغلتانيد و در كره سرخ كنيد.

حالا رويشان اندکی از مخلوط شكر و دارچين بپاشيد و در صورت دلخواه با خامه و عسل میل کنید.