مواد لازم برای تهیه ارمنی پلو با بال مرغ (برای ۴ نفر) گوشت مرغ: ۱۲ عدد برنج: ۴ لیوان فرانسوی دستهدار پیاز: ۱ عدد بزرگ آبلیمو: نصف فنجان زعفران (دم کرده غلیظ): ۴ قاشق غذاخوری نمک،…
مواد لازم 225 گرم سیب زمینی ، مکعب خورد شده 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون 1 عدد پیاز شالوت ریز خورد شده 1 حبه سیر ریز خورد شده 1 قاشق چای خوری برگ آویشن 400…
مواد لازم و ترکیبات: 100 گرم برنج دانه کوتاه 2 قاشق غذاخوری شکر خرما 1 عدد هل دو نیم شده 300 میلی لیتر شیر نارگیل 150 میلی لیتر آب 3 عدد تخم مرغ 200 میلی لیتر شیر…
مواد لازم 225 گرم سیب زمینی ، مکعب خورد شده 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون 1 عدد پیاز شالوت ریز خورد شده 1 حبه سیر ریز خورد شده 1 قاشق چای خوری برگ…
مواد لازم: روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری پیاز زرد: ۱ عدد متوسط فلفل هالوپینو: ۱ عدد فلفلدلمهای قرمز: ۱ عدد سیر: ۴ حبه پودر زیره: ۱ قاشق چایخوری پاپریکا دودی: ۱ قاشق غذاخوری فلفل قرمز: ۱/۴ قاشق چایخوری نمک:…
مواد لازم اسفناج : (ساطوری) 100 گرم بیسکویت کراکر : (خرد شده) 1 عدد پنیر موزارلای : (رنده شده) 100 گرم تخم مرغ : 1 عدد روغن مایع : 2 قاشق غذاخوری سیر : (رنده شده)…
مواد لازم پنير موتزارلا..................250 گرم، نگيني شده عدس............سهچهارم پيمانه آب سبزيجات.............3 پيمانه برنج ايراني............يك پيمانه، شسته شده پياز.............يكدوم پيمانه، ساطوري هويج..............يكدوم پيمانه، رنده شده كرفس، اسلايس نازك............يكدوم پيمانه كنسرو ذرت................يكدوم پيمانه كره..............3 قاشق سوپخوري اسفناج...............300 گرم تخممرغ...................2 عدد، زده ريحان...............يكسوم پيمانه، ساطوري نمك…
مواد لازم برای 4 نفر: اسپاگتی....................500 گرم نمک................به مقدار لازم روغن مایع..................6 قاشق سوپخوری پودر پنیر پارمزان..................50 گرم مواد لازم برای سس جگر: کره...................30 گرم جگر مرغ..............250 گرم، رگ و ریشه گرفته، خرد کرده پودر آویشن.............یک قاشق چایخوری سرکه...............6…
مواد لازم آرد سفید گندم.................۱ پیمانه شیره خرما.................. ۱ پیمانه شیر.................. ۲ پیمانه زرده تخم مرغ................... ۵ عدد شکر.............. ۱ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده............... ۲ قاشق سوپ خوری نمک................ نصف قاشق چایخوری…
مواد لازم برای 8 -10 نفر: كرهی خردكرده.................125 گرم شكر ...................110 گرم عسل.............2 قاشق سوپخوری تخممرغ...............2 عدد آرد................220 گرم بیكینگپودر................یك و یكدوم قاشق چایخوری پودر كاكائو ......................2 قاشق چایخوری دارچین ................1 قاشق چایخوری شیر ................125 میلیلیتر (یك دوم پیمانه) گردوی…
پـای لیـمو با شیـر عسلی مواد لازم برای یك پای به قطر 23 سانتیمتر: زردهی تخممرغ 1 عدد پودر قند 2 قاشق سوپخوری كره 150گرم شیر 125 میلیلیتر (یك دوم پیمانه) آرد 375 گرم مواد لازم برای…
تارت خرما و گردو مواد لازم برای 12 نفر: آرد 250 گرم نمك 1 پینچ وانیل یكچهارم قاشق چایخوری كرهی سرد 150 گرم آب یخ 3-4 قاشق سوپخوری مواد لازم میانی: تخممرغ 2 عدد شكر 70 گرم خردهنان 50 گرم خامه…
خوراك مرغ و بادام زمینی داخل برگهای كاهو برگ كاهو به میزان لازم سینهی مرغ 2 عدد فلفل قرمز 2 عدد پنیر خامهای 250 گرم پودر پاپریكا 1 قاشق سوپخوری نمك و فلفل به میزان…
كباب مرغ چوبی با مایكروویو مرغ چرخكرده 600 گرم پیاز رنده كرده و آب گرفته 1 عدد نمك، فلفل و زعفران حل كرده به میزان لازم سیخ چوبی به میزان لازم روغن مایع 3 قاشق سوپخوری …
كوفته كباب با سالاد مواد لازم برای تهیه کوفته کباب: فیله ی گوساله 250 گرم پیاز خردكرده 1 عددكرفس خردكرده 1 ساقهنان كوبیده 75 گرم آویشن 1 قاشق چایخوریسس و وستر شایر…
مواد لازم کوکوی باقلا سبز: پیاز خرد كرده 1 عدد متوسط روغن مخصوص سرخ كردن 3- 4 قاشق سوپخوری باقلا سبز خرد كرده 300 گرم شوید یا گشنیز خرد كرده 3- 4 قاشق سوپخوری آرد…
ساندویچ کلاب مرغ | طرز تهیه ساندویچ کلاب مرغ مواد لازم ساندویچ کلاب مرغ مرغ سرخکرده 200 گرم ژامبون مرغ خرد کرده 4 برش سس مایونز 60 گرم سس خردل یک قاشق سوپخوری نان جو 4 تکه…
خوراک جگر و قلوه | طرز تهیه خوراک جگر جگر گوسفند 200 گرم قلوهی گوسفند 3 عدد پیاز سرخكرده 3 قاشق سوپخوری روغن به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم نمك و فلفل به میزان لازم نان…
سيبزمينی سوئيسی | پیش غذا با سیب زمینی مواد لازم برای تهیه این پیش غذا: سیبزمینی متوسط 3 عدد كره 100 گرم پنیر رنده كرده 100 گرم نمك و فلفل به میزان لازم خامه 50…
مواد لازم برای 4 نفر فیله مرغ مزهدار کرده 500 گرم نمک و فلفل به میزان لازم زعفران حلکرده 2 قاشق سوپخوری زیتون بدون هسته 20 عدد گوجه گیلاسی 10 عدد جعفری 3 شاخه لیموترش 1 عدد…