مواد لازم آرد برنج: ۲ لیوان (۲۵۰ گرم) کره: ۳۰ گرم شیر: ۱ لیوان (۲۳۰ میلی لیتر) تخم مرغ: ۱ عدد زردچوبه: ۲ قاشق چایخوری بکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری نمک: نوک قاشق چایخوری روغن برای سرخ کردن:…
مواد لازم قهوه فوری: ۱ قاشق غذاخوری شکر: ۲ قاشق غذاخوری آب سرد: یک چهارم لیوان خامه صبحانه: ۱۰۰ گرم پودر قند: ۳ قاشق غذاخوری شکلات چیپسی: به میزان لازم…
مواد لازم شیر: ۴ لیوان پودر کرم کارامل: ۱ بسته شکر: نصف لیوان موز: ۲ عدد نشاسته ذرت: ۷ قاشق غذاخوری خامه صبحانه: ۱ بسته بیسکوییت پتیپور: ۱ بسته …
مواد لازم خرمالو رسیده: ۵ عدد شیر: ۱ لیوان شکر: دو سوم لیوان خامه صبحانه: ۲ قاشق غذاخوری بستنی وانیلی: ۳ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین: ۲ قاشق غذاخوری آب سرد: نصف لیوان …
مواد لازم پوره طالبی ................ ۳ لیوان شکر ................۱/۲ لیوان ژله طالبی ................... ۱ بسته آب جوش................۱ لیوان پودر ژلاتین................... ۲ ق غذا خوری خامه صبحانه ...................۱۰۰ گرم بستنی وانیلی ................... ۱۰۰ گرم …
مواد لازم برای 10 نفر پودر ژلة آناناس ..............50 گرم آب گرم................. 125 میلی لیتر (یک دوم پیمانه) آب ..............185 میلی لیتر (حدود سهچهارم پیمانه) نشاستة ذرت.................. 2 قاشق سوپخوری شکر........... 60 گرم شیر ..................60 میلیلیتر…
مواد لازم برای ۶ نفر برنج نیم دانه ایرانی................ ۱ لیوان فرانسوی دستهدار گلاب.................. ۱ لیوان فرانسوی دستهدار شیر................. ۲ کیلوگرم شکر...................... ۱ و ½ لیوان فرانسوی دستهدار کره..................۲ قاشق غذاخوری آب................ ۲ لیوان فرانسوی دستهدار خامه…
مواد لازم برای 6 نفر بیسکویت پودر کرده 100 گرم کره آبکرده 30 گرم پودر ژلاتین 1 قاشق چایخوری پودر ژله با طعم آناناس 1 بسته 100 گرمی آب سرد 50 میلیلیتر (یکچهارم پیمانه) بستنی وانیلی…
مواد لازم برای 6 نفر خامه صبحانه 300 گرم شیر 160 میلی لیتر (دو سوم پیمانه) شکر 55 گرم پودر ژلاتین 2 قاشق چایخوری وانیلین یک چهارم قاشق چایخوری انبه 2 عدد شکر 6 قاشق…
مواد لازم برای 8 نفر خامه صبحانه ۲۰۰ گرم بستنی وانیلی آب شده 220 گرم شیر عسلی ۱۵۰ گرم شیر ۴۴۰ گرم پودر ژلاتین ۲۵ - ۳۰ گرم آب ۱۰۰ میلی لیتر پودر کاکائو دو قاشق چایخوری قهوه…
مواد لازم برای ٢٤ عدد بيسكوييت کامل گندم ٢٥٠ گرم كره نرم شده ٩٠ گرم پنير خامهای ٢٥٠ گرم وانيل شكری ١ قاشق چایخوری پودر شكر ٥٥ گرم خامه صبحانه ١٨٠ گرم مواد لازم برای تهیه گردوی كرانچی: شكر…
مواد لازم برای 10 نفر پودر ژله آناناس 50 گرم آب گرم 125 میلی لیتر (یک دوم پیمانه) آب 185 میلی لیتر (حدود سهچهارم پیمانه) نشاسته ذرت 2 قاشق سوپخوری شکر 60 گرم شیر 60 میلیلیتر…
نوشیدنی مقوی صبحانه انبه 1 عدد موز 2 عدد پرتقال 2 عدد كورن فلكس گندم 4 قاشق سوپخوری كنجد 2 قاشق سوپخوری عسل2 قاشق سوپخوری …
هلو تازه یا كمپوت هلوی بدون هسته 250 گرم عسل 1 قاشق غذاخوری شیر پرچرب 300 میلیلیتر موز 1 عدد یخ خردكرده به میزان لازم…
توتفرنگی درشت خردكرده 200 گرم تخم كدو 3 قاشق سوپخوری عسل 2-3 قاشق سوپخوری شیر سویا 125 میلیلیتر (یكدوم پیمانه) آب پرتقال 125 میلیلیتر (یكدوم پیمانه) آبلیمو 2 قاشق سوپخوری…
موز رسیده 1 عدد زرده تخم مرغ 1 عدد شیر 250 میلی لیتر (1 پیمانه) آناناس خرد کرده یک دوم پیمانه آب گریپ فروت 250 میلی لیتر (1 پیمانه) عسل 2 قاشق سوپخوری دارچین 1 پینچ…
شیرعسلی 90 میلیلیتر (حدود یك سوم پیمانه) شیر كم چرب 300 میلیلیتر (یك و یكچهارم پیمانه) خامهی صبحانه 100 میلیلیتر (یكدوم پیمانه سرخالی) آبلیموی تازه 1 قاشق سوپخوری پسته 25 گرم بادام پوست كنده 25 گرم یخ به…
آرد 200 گرم وانیلین یكچهارم قاشق چایخوری پودر شكر 2 قاشق سوپخوری كرهی سرد خرد كرده 130 گرم شیر سرد 2-3 قاشق سوپخوری شكلات سفید آبكرده برای تزئین 100 گرم مواد لازم میانی شكر 120 گرم شكر قهوهای…
آرد 200 گرم وانیلین یكچهارم قاشق چایخوری پودر شكر2 قاشق سوپخوری كره سرد خرد كرده 130 گرم شیر سرد 2-3 قاشق سوپخوری شكلات سفید آبكرده برای تزئین 100 گرم مواد لازم میانی شكر 120 گرم شكر قهوهای 50…