آشپزباشی
هلو، عسل و شیر را در مخلوطكن بریزید و پوره كنید. بعد موز را بیفزائید و پورهكنید. در آخر یخ خردكرده را در لیوان بریزید و تا نیمه پر كنید و از مخلوط پوره هلو روی آن بریزید تا لیوان پر شود.
سپس آن را در وعده صبحانه یا چاشت عصر میل نمائید.