شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

تحریریه ماهنامه آشپزباشی- مترجم: سحر سامانی

شیرعسلی و شیر كم‌چرب را در كاسه‌ی دستگاه غذاساز بریزید، خامه‌ را بیفزائید و دستگاه را روشن كنید تا مخلوط صاف و یكدستی حاصل شود.

آن‌گاه آبلیمو، پسته، بادام و مربا را به آن بیفزائید و دوباره دستگاه را روشن كنید تا پسته و بادام هم خرد شود.

حالا مقداری یخ در لیوان‌های مناسب پذیرائی بریزید و نوشیدنی را بیفزائید. اكنون نوشیدنی را با مربای پوست پرتقال بیارائید.