نتایج جستجو برای "خمیر ترش"
17 مورد یافت شد
-
پیراشکی شویدیوبلاگ
مواد لازم آرد الک شده 4.5 پیمانه تخم مرغ 2 عدد شیر ولرم 1 پیمانه پودر خمیر ترش 1 قاشق چایخوری شکر 1 قاشق چایخوری نمک 2 قاشق چایخوری روغن مایع یک دوم پیمانه + به میزان لازم شوید خشک شده 3 قاشق سوپخوری کنجد به میزان لازم پیاز…
-
طرز تهیه نان خمیر ترشوبلاگ
نان خمیر ترش چیست ؟نان خمیر ترش، نانی است که از طریق تخمیر خمیر تهیه می شود. تخمیر به عنوان «تجزیه شیمیایی یک ماده توسط باکتری ها، مخمرها یا سایر…
-
بورک پنیر و سیب‌زمینیوبلاگ
مواد لازم برای 3 تا 4 نفر تخم‌مرغ..............................یک عدد شیر ولرم...........................یک‌دوم پیمانه روغن مایع...........................2 قاشق سوپخوری نمک......................نوک قاشق چایخوری شکر.......................یک‌دوم قاشق سوپخوری پودر خمیرترش فوری....................یک‌دوم قاشق سوپخوری آرد.........................یک‌و نیم پیمانه سیب‌زمینی متوسط.......................یک عدد، پخته شده پنیر سفید یا لیقوان.......................100…
-
کوکیز مارمالادیوبلاگ
مواد لازم کره‌ي نرم.........................220 گرم پودرقند....................100 گرم تخم‌مرغ......................يك عدد وانیل.......................8/1 قاشق چایخوری آب‌لیمو ترش تازه....................2 قاشق چایخوری آرد.........................375 گرم بيکینگ پودر......................4/1 قاشق چایخوری مارمالاد...................به میزان لازم پودرقند اضافه......................به میزان لازم…
-
خوراک زبان آلمانیوبلاگ
مواد لازم زبان گوساله...................... 1 عدد برگ‌بو.................. 2 عدد آب.................... مقداری که روی زبان را بگیرد نمک و فلفل....................... به مقدار لازم کرفس، درشت‌خردشده................... 1 شاخه سیر، درشت‌خردشده...................1 حبه هویج، درشت‌خردشده...................... 1 عدد رب................... 1 قاشق چایخوری عسل...................... 1…
-
نان گنجشکیوبلاگ
مواد لازم شیر.................... 1 پیمانه آرد.................. به مقدار لازم خمیر ترش................. 1 قاشق چایخوری روغن.................... یک‌دوم پیمانه زرده تخم‌مرغ زده‌شده برای رومال........................... 1 عدد دانه‌های فلفل سیاه .......................برای تزیین به مقدار لازم…
-
پای میوه‌ای چند لایهوبلاگ
مواد لازم برای 8 نفر هلو یا شلیل (یا ترکیبی از هر دو میوه).................... 900 گرم پوست رنده کرده و آب لیموی تازه................ نصف یک لیمو شاه توت یا قره قات................ 100 گرم کره................ …
-
پیراشکی کرم‌داروبلاگ
مواد لازم برای ۲۵ عدد پیراشکی متوسط آرد...........۷۰۰ الی ۸۰۰ گرم (معادل ۵ لیوان فرانسوی دسته‌دار) خمیر مایه................۱ قاشق غذاخوری شکر............... ¼ لیوان فرانسوی دسته‌دار آب ولرم.............¼ لیوان فرانسوی دسته‌دار شیر ولرم............۱ و ½ لیوان…
-
نان کاکوبلاگ
مواد لازم برای تهیه یک کیلو و نیم : آرد سفید ........... ۱ كیلوگرم شیر ............. ۲۰۰ میلی لیتر شكر .......... ۵۰۰ گرم روغن .......... ۵۰۰ گرم زردچوبه ............. ۱ قاشق سوپ|خوری بیكینگ پودر ........... یک…
-
کوکی تروبلاگ
مواد لازم برای 40 - 50 عدد کره نرم شده 125 گرم پودر شکر 90 گرم تخم مرغ 1 عدد وانیل یک‌چهارم قاشق چایخوری آرد سمولینا 125 گرم آرد شیرینی 175گرم بیکینگ پودر یک‌دوم قاشق چایخوری پودر پسته4…
-
نان چاپاتا با زیتونوبلاگ
مواد لازم برای تهیۀ خمیر ترش (استارتر) آب 125 میلی‌لیتر (یک‌دوم پیمانه) مایه خمیر یک دوم قاشق چایخوری آرد 150 گرم مواد لازم برای تهیه خمیر: مایه خمیر 1 قاشق چایخوری آب 250 میلی‌لیتر (1 پیمانه) آرد 600-700…
-
تارتلت میوه‌ایوبلاگ
تارتلت میوه‌ای آرد 250 گرم پودر كاكائو 3 قاشق سوپخوری كره 150 گرم پودر شكر 3 قاشق سوپخوری آب 2 تا 3 قاشق سوپخوری شكلات ذوب كرده 50 گرم مخلوط بادام و فندق خرد و برشته…
-
نان عصرانه | طرز تهیه نان عصرانهوبلاگ
نان عصرانه مواد لازم برای تهیه نان عصرانه: آرد كامل گندم 550 گرم آرد ساده 115 گرم نمك 3 قاشق چایخوری كره‌ی نرم 60 گرم شیر ولرم 470 میلی‌لیتر (2 پیمانه) مواد لازم برای خمیر ترش…
-
نان با خمیر ترشوبلاگ
مواد لازم برای تهیۀ خمیر ترش پودر مایه خمیر 1 قاشق چایخوری شکر 1 قاشق چایخوری آب ولرم 125 میلی‌لیتر (یک‌دوم پیمانه) آرد نان 150 گرم مواد لازم برای تهیه خمیر نان: پودر مایه خمیر یک…
-
نان عصرانهوبلاگ
آرد كامل گندم 550 گرم آرد ساده 115 گرم نمك 3 قاشق چایخوری كره نرم 60 گرم شیر ولرم 470 میلی‌لیتر (2 پیمانه) مواد لازم برای خمیر ترش (استارتر) آب ولرم 1 پیمانه (250 میلی‌لیتر) پودر مایه‌خمیر…
-
تارت لیمووبلاگ
مواد لازم برای 10-12 نفر شکر 125 گرم کره سرد و خرد کرده 200 گرم اسانس وانیل یک دوم قاشق چایخوری پوست لیموی رنده کرده 1قاشق چایخوری نمک 1 پینچ آرد 340…
-
تارت لیمو و پرتقالوبلاگ
مواد لازم برای 8 نفر آرد 250 گرم پودر شکر 60 گرم کره سرد (خرد کرده) 125 گرم پوست لیمو (رنده کرده) 2 قاشق چایخوری زرده تخم‌مرغ 2 عدد مواد لازم میانی: زرده تخم‌مرغ 3 عدد شکر 135…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.
پیوندها
سبد خرید شما
سبد خالی است
فروشگاه شور و شیرین
