مواد لازم پنیر موتزارلا......................................... 180 گرم، رنده شده آرد سفید.....................175 گرم، یکو یکدوم پیمانه کره......................75 گرم، خرد شده زردهی تخممرغ............................یک عدد آب سرد....................يك تا 2 قاشق سوپخوري کره.......................50 گرم پیاز...................45 گرم، خلالی دانهی خردل......................2 قاشق سوپخوری تخممرغ.........................2 عدد زردهی تخممرغ.......................یک…
مواد لازم برای 6-8 عدد مواد لازم برای تهیة خمیر پای آرد.................. 250 گرم کرة سرد (خرد کرده)................. 125 گرم زردة تخممرغ..................... 1 عدد نمک.............. به میزان لازم شیر................. حدود 125 میلیلیتر مواد لازم میانی پیازداغ خلالی................. 2…
مواد لازم برای 6 - 8 نفر روغن مایع به میزان لازمپیاز خلالی خرد کرده2 عدد بزرگ قارچ ورقهای خرد کرده500 گرمتخممرغ همزده2 عددخامه100 میلیلیترنمک و فلفل به میزان لازمپنیر موزارلای…
مواد لازم برای 6-8 عدد آرد 250 گرمکرة سرد (خرد کرده) 125 گرمزردة تخممرغ 1 عددنمک به میزان لازمشیر حدود 125 میلیلیتر مواد لازم میانیپیازداغ خلالی …
مواد لازم برای 6-8 عدد رد 250 گرمکرة سرد (خرد کرده) 125 گرمزردة تخممرغ 1 عددنمک به میزان لازمشیر حدود 125 میلیلیتر مواد لازم میانی پیازداغ خلالی …
مواد لازم برای 6-8 نفر مواد لازم برای تهیه خمیر آرد 240 گرم نمک و پودر آویشن یکدوم قاشق چایخوری کره سرد (خرد کرده) 100 گرم تخممرغ 1 عدد آب سرد 2- 4 قاشق سوپخوری مواد لازم…
مواد لازم برای 2-4 نفر روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری پیاز خرد کرده 2 عدد تره فرنگی خرد کرده 3 ساقه پودر آویشن 1 قاشق چایخوری پنیر ریکوتا 400 گرم(2 پیمانه) پنیر پارمسان 25گرم(یک سوم پیمانه) تخم…
مواد لازم برای 6-8 نفر آرد 255 گرم نمک یکدوم قاشق چایخوری کره سرد (خرد کرده) 150 گرم زرده تخممرغ 1 عدد آبلیموی تازه 2 قاشق چایخوری آب سرد 45 میلیلیتر (حدود3 قاشق سوپخوری) روغن مایع 2…
مواد لازم برای 6-8 عدد مواد لازم برای تهیه خمیر پای: آرد 250 گرم کره سرد (خرد کرده) 125 گرم زرده تخممرغ 1 عدد نمک به میزان لازم شیر حدود 125 میلیلیتر مواد لازم میانی: پیازداغ خلالی 2…
مواد لازم تارت قارچ و پیاز آرد 250 گرم كرهی سرد خرد شده 125 گرم زردهی تخممرغ 1 عدد نمك یكچهارم قاشق چایخوری شیر 125 میلیلیتر مواد لازم میانی: پیاز داغ 2 پیمانه قارچ ورقه شده تفت داده…
مواد لازم برای تهیهی خمیر آرد 125 گرم نمك یكچهارم قاشق چایخوری كره 75 گرم زردهی تخم مرغ 1 عدد ماست به اندازهی كافی مواد لازم برای مواد رویه ماهی دودی 200 گرم آبِلیموی تازه از نصف لیمو كره…
كره 20 گرم روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری پیاز قرمز خلالی خردكرده 600 گرم (2 عدد درشت) شكر قهوهای 1 قاشق سوپخوری سیر لهكرده 1 حبه آویشن 2 قاشق چایخوری آب 2 قاشق سوپخوری خمیر تارت 1…
ژامبون 6 ورق روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری تخممرغ همزده 4 عدد خامه 375 میلیلیتر (یكو یكدوم پیمانه) جوز هندی رندهكرده یكچهارم قاشق چایخوری نمك و فلفل به میزان لازم اسفناج خردكرده 300 گرم قارچ خردكرده 100…
آرد 300 گرم نمك یكدوم قاشق چایخوری كره سرد خردكرده 100 گرم روغن جامد 2 قاشق سوپخوری زرده تخممرغ 1 عدد ماست 2 قاشق سوپخوری مواد لازم میانی روغن مایع 60 میلیلیتر (یكچهارم پیمانه) پیاز خردكرده 1 عدد فیله مرغ خردكرده 500 گرم كدو سبز خردكرده 1 عدد فلفل دلمهای سبز…
آرد 175 گرم نمك یكچهارم قاشق چایخوری پاپریكا یكدوم قاشق چایخوری كره سرد خردكرده 75 گرم آب سرد 3 قاشق سوپخوری گل كلم پخته و خردكرده 100 گرم كلم براكلی پخته و خردكرده 100 گرم پیاز خلالی خردكرده 1 عدد پنیر موزارلای رنده كرده 75 گرم مواد…
آرد 225 گرم كرهی سرد خرد كرده 125 گرم نمك یكدوم قاشق چایخوری زردهی تخممرغ 1 عدد آب سرد حدود 3 قاشق چایخوری روغن زیتون 330 میلیلیتر سیبزمینی پوستكنده و ورقهای خرد كرده 400 گرم پیاز ورقهای…