اگر این کیک را با توتهای تابستانی محبوبتان و پنیر خامهای ماسکارپون مصرف کنید، این کیک برنجی ساده را به دسری فوقالعاده تبدیل خواهید کرد. مواد لازم برای 6-8 نفر کره آب…
مواد لازم برای 500 گرم شیرینی روغن جامد................. 150 گرم آرد .................230 گرم آرد برنج .............70 گرم تخم مرغ ............1 عدد پودر شکر ...............70 گرم شیر ...............100 میلی لیتر وانیلین...................یک چهارم قاشق چایخوری زعفران حلکرده.................1 قاشق سوپخوری شکلات شیری…
مواد لازم برای 35 عدد کره 125 گرم پودر شکر 60 گرم وانیل يكچهارم قاشق چایخوری زرده تخممرغ 1 عدد آرد برنج 25 گرم آرد ذرت 25 گرم آرد 150 گرم مارمالاد به دلخواه 3 قاشق سوپخوری…
آش گوجه فرنگی | طرز تهیه آش گوجه فرنگی مواد لازم برای تهیه آش گوجه فرنگی: برنج یك دوم پیمانه آب گوجهفرنگی 5/2 لیتر قرص عصارهی بره 2 عدد سبزی آش (تره، شبت، جعفری و اسفناج) …
مواد لازم برای 4 نفر کره به میزان لازم کلم بروکسل بخارپز کرده 6 عدد میگو 20 عدد برنج دم کشیده 400 گرم فیله گریپ فروت خرد کرده از 1 عدد آب انبه یکدوم پیمانه نمک به…
مواد لازم برای 4-6 نفر آرد ذرت 2 قاشق سوپخوری آرد برنج 2 قاشق سوپخوری شکر 170گرم شیر 300 میلی لیتر(يك و يكچهارم پيمانه) آب پرتقال 250 میلی لیتر (يك پيمانه) شیر عسلی 100 میلی لیتر کره 15…
مواد لازم برای 4-5 نفر مرغ درسته حدوداً یک و نیم کیلو گرم کره نرمكرده 50 گرم پودر سیر یک قاشق چایخوری سبزیجات معطر خشک 2 قاشق چایخوری نمک و فلفل به ميزان لازم پیاز متوسط…
مواد لازم برای تهیه دلمه برگ مو با باقلا سبز: گوشت چرخكرده 250 گرم نمك، فلفل و زردچوبه به میزان لازم برنج 200 گرم سبزی دلمه ریز خرد كرده 250 گرم (تره، شوید، گشنیز،…
مواد لازم برای تهیه دلمه پیاز صدفی: پیاز 2 عدد درشت گوشت چرخكرده 200 گرم كره 50 گرم نمك و فلفل به میزان لازم زردچوبه یكدوم قاشق چایخوری سبزی دلمه ریز خرد كرده 200 گرم (تره،…
مواد لازم برای تهیه دلمه فلفل قلمی شیرین: لپه 30 گرم برنج 150 گرم گوشت چرخكرده 250 گرم نمك و فلفل به میزان لازم زردچوبه یكدوم قاشق چایخوری پیازداغ 2 قاشق سوپخوری سبزی دلمه ریز خرد كرده…
مواد لازم برای تهیه دلمه هویج هویج 10 عدد درشت كره 50 گرم گوشت چرخكرده 150 گرم نمك و فلفل به میزان لازم زردچوبه یكدوم قاشق چایخوری برنج 100 گرم گشنیز خرد كرده 3 قاشق سوپخوری زعفران حلكرده…
خمیر فیلو 4 ورق روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری پیاز خردكرده 1 عدد متوسط گوشت چرخكرده 300 گرم نمك و فلفل سیاه از هر كدام یكدوم قاشق چایخوری برنج پخته 2 پیمانه نعنا خردكرده 3 قاشق سوپخوری كره آبكرده 100 گرم سس فلفل قرمز 1 قاشق…
برنج 150 گرم مرغ پخته و خردكرده 450 گرم قارچ خردكرده 150 گرم كره آبكرده 50 گرم جعفری ریز خردكرده 30 گرم تخممرغ پخته رنده كرده 3 عدد خمیر هزارلا 1 كیلوگرم تخممرغ برای روی پیراشكی 2 عدد مواد لازم برای تهیه كرپ آرد 80 گرم شكر 1…
برنج 300 گرم (2 پیمانه) نمك به میزان لازم ماست 200 گرم زردهی تخممرغ 2 عدد زعفران حلكرده 3 قاشق سوپخوری روغن مایع یا كره 100 - 150 گرم گوجهفرنگی حلقهای خرد كرده 2 عدد متوسط بادمجان…
در اين كتاب با نكات مهم و كاربردی در خصوص نگهداري برنج، شناخت انواع برنج و روش پخت آنها و چگونگي تهيه چلو و انواع پلوي سنتي و ملل آشنا…
سيبزميني، جايگاه ويژهاي در تغذيه و سبد غذايي مردم جهان دارد. در ايران نيز از نظر اهميت غذايي در رتبه سوم بعد از برنج و گندم قرار دارد كه در…