نتایج جستجو برای "موس"
20 مورد یافت شد
-
موس خرما و رنگينكوبلاگ
مواد رنگينك: آرد سبوس دار(آرد نان سنگك)250.......................... گرم روغن جامد.............100 گرم دارچين و هل پودر شده....................از هر كدام 1 قاشق چايخوري پودر قند يا عسل.....................4 قاشق سوپخوري گردوي پودر شده....................150 گرم مواد لازم براي موس خرما شير....................300…
-
پمو موسوبلاگ
مواد لازم زرده تخم‌مرغ کوچک .................5 عدد شکر.................... 150 گرم وانیل ................یک‌چهارم قاشق چایخوری آب انار.................... 500 گرم پودر ژلاتین.................. 22 گرم خامه شیرین‌شده قنادی ...................270 گرم دانه انار............... 70 گرم اسفنج ساده............... به اندازه قالب…
-
موس‌كيك پرتقالوبلاگ
مواد لازم براي 6-8 نفر كره ................175 گرم شكر دانه ريز............... 175 گرم تخم‌مرغ........... 4 عدد آرد .............200 گرم بيكينگ پودر............. 1 قاشق چايخوري پودر كاكائو.............. 1 قاشق سوپخوري شكلات آبكرده............. 50 گرم فيلة پرتقال............ در صورت تمایل…
-
موس كاپوچينووبلاگ
مواد لازم براي 6 نفر شكلات شيري يا سياه آبكرده حدود................. 600 گرم ژلاتين ................2 قاشق چايخوري آب ................2 قاشق سوپخوري تخم‌مرغ............... 2 عدد شكر................ 75 گرم قهوه فوري............... يك و يك‌دوم قاشق چايخوري آب جوش................. 1…
-
موس‌کیک برانیز و لیمووبلاگ
مواد لازم برای 10-12 نفر شکلات تلخ (خرد کرده) .................. 125 گرم کرة خرد کرده ............. 60 گرم تخم‌مرغ (در دمای محیط)2.................. عدد درشت شکر دانه ریز ...............90 گرم آرد .................... 30 گرم پودر کاکائو (الک…
-
موس انبه و توت‌فرنگیوبلاگ
مواد لازم برای 8 نفر شکر............. 100 گرم آب..............60 میلی لیتر (یک‌چهارم پیمانه) توت فرنگی...............450 گرم پودر ژلاتین.............. 1 قاشق سوپخوری مواد لازم برای تهیة موس انبه انبه......... 600 گرم ماست خامه ای............125 گرم پودر ژلاتین ..........1 قاشق…
-
مولتی بری موسوبلاگ
مواد لازم برای 8 -10 نفر توت فرنگی...............300 گرم شاتوت.............100 گرم تمشک............ 100 گرم شکر.............50 گرم آبلیمو............. 1 قاشق چایخوری پودر ژلاتین............... 2 قاشق سوپخوری وانیل ............... یک‌هشتم قاشق چایخوری خامة فرم داده شده ...............190 گرم سفیدة تخم مرغ..............80…
-
موس‌کیک برانیز و لیمووبلاگ
مواد لازم برای 10-12 نفر شکلات تلخ (خرد کرده) 125 گرمکرة خرد کرده 60 گرمتخم‌مرغ (در دمای محیط) 2 عدد درشتشکر دانه ریز 90 گرمآرد …
-
موس بلژیکیوبلاگ
شیر 150 میلی‌لیتر (حدود دو سوم پیمانه) پودر ژلاتین 1 قاشق سوپخوری + 1 قاشق چایخوری شکلات تلخ آبکرده 250 گرم خامة صبحانه 300 گرم وانیلین یک‌چهارم قاشق چایخوری …
-
موس کیک آلبالو و گیلاسوبلاگ
مواد لازم برای 6-8 نفر نان رولت 1 عدد به اندازه 30×40 سانتیمتر پودر ژلاتین 6 قاشق چایخوری آب لیموی تازه 2 قاشق سوپخوری آب 60 میلی‌لیتر (یک‌چهارم پیمانه) خامه صبحانه 250 گرم شکر 200 گرم ماست…
-
موس انبهوبلاگ
مواد لازم برای حدود 10 نفر پودر ژلاتین یک و یک دوم قاشق سوپخوری آب 60 میلی‌لیتر (یک‌چهارم پیمانه) انبه پوره کرده ۱۵۰ گرم شکر ۳۰ گرم خامه فرم گرفته ۱۲۵ گرم انبه خرد کرده 1…
-
موس آناناس و موز با سس فرانسویوبلاگ
مواد لازم برای 8-10 نفر موز رسیده 2 عدد پنیر ماسکارپونه 350 گرم کمپوت آناناس 1 قوطی 425 گرمی ژلاتین 8 ورق سفیده تخم‌مرغ 2 عدد شکر 50 گرم خامه قنادی همزده 300 گرم اسانس وانیل 1 قاشق…
-
کاپ کیک موس شکلاتوبلاگ
مواد لازم برای 12 عدد پودر کاکائو 50 گرم آرد 175 گرم نمک 1پینچ بيكينگ سودا یک دوم قاشق چایخوری شکر دانه ریز 170 گرم کره نرم شده 175 گرم تخم مرغ 2 عدد…
-
موس نارگیل یخیوبلاگ
مواد لازم برای 6 عدد: سفیده تخم مرغ 4 عدد کرم تارتار یک‌چهارم قاشق چایخوری شکر 150 گرم پودر نارگیل 175 گرم خامه قنادی همزده و فرم گرفته 300 گرم آبلیموی تازه 1 قاشق سوپخوری نارگیل برشته…
-
موس‌كيك پرتقالوبلاگ
مواد لازم برای 6-8 نفر كره 175 گرم شكر دانه ريز 175 گرم تخم‌مرغ 4 عدد آرد 200 گرم بيكينگ پودر 1 قاشق چايخوری پودر كاكائو 1 قاشق سوپخوری شكلات آبكرده 50 گرم فيلة پرتقال در صورت تمایل…
-
کـــوکی کــاپوبلاگ
مواد لازم براي حدود 24 عدد آرد 375 گرم شکر قهوه‌ای روشن دوسوم پیمانه سرخالی شکر 50 گرم بیکینگ‌پودر سه‌چهارم قاشق چایخوری نمک 1 پینچ کره آبکرده و خنک شده 180 گرم تخم‌مرغ 2 عدد اسانس وانیل …
-
موس نارگیلوبلاگ
مواد لازم برای 4-6 نفر شیر نارگیل 160 میلی‌لیتر (دو سوم پیمانه) ژلاتین 4 ورق شکلات سفید خرد کرده 150 گرم کره کاکائو ( یا کره صبحانه) 15 گرم (یک قاشق سوپخوری) خامه قنادی همزده و…
-
موس کیک برانیز و لیمووبلاگ
مواد لازم برای 10-12 نفر شکلات تلخ (خرد کرده) 125 گرم کره خرد کرده 60 گرم تخم‌مرغ (در دمای محیط) 2 عدد درشت شکر دانه ریز 90 گرم آرد 30 گرم پودر کاکائو (الک کرده) یک…
-
کرم موس زعفرانیوبلاگ
مواد لازم برای 6-8 نفر زرده تخم‌مرغ 4 عدد شکر200 گرم شیر 300 میلی‌لیتر (یک و یک‌چهارم پیمانه) پودر ژلاتین 3 قاشق سوپخوری + 1 قاشق چایخوری آب 125 میلی‌لیتر (یک‌دوم پیمانه) وانیلین یک‌چهارم قاشق چایخوری زعفران…
-
طرز تهیه کیک شکلات سفیدوبلاگ
مواد لازم کیک شکلات سفید برای 12 نفر کره نرم ١٧٥ گرم شكر دانه ريز ١٧٥ گرم تخم مرغ ٣ عدد آرد ١٥٠ گرم بيكينگ پودر یک و یک‌دوم قاشق چایخوری پودر كاكائو ٢٥ گرم نمك ١ پينچ مواد…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.
پیوندها
سبد خرید شما
سبد خالی است
فروشگاه شور و شیرین
