شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم کیک فنجانی هویج و هل شكر قهوه‌ای 100 گرم   شكر سفید 80 گرم   روغن مایع 250 میلی‌لیتر   تخم مرغ 4 عدد   پوست پرتقال رنده‌كرده 1...

زنجفیل تازه و خردكرده 2 قاشق چایخوری   آب جوش 2 لیوان   پوست لیموی رنده‌كرده یك‌دوم قاشق چایخوری   عسل 2 قاشق سوپخوری

كمپوت آلو‌ورا 150 گرم   یخ پودرشده 1 لیوان   آب نارنگی 2 لیوان   آب گریپ‌فروت قرمز یك‌دوم لیوان

هویج 1 كیلوگرم   كره 100 گرم   شكر 4 قاشق سوپخوری   پودر هل 1 قاشق چایخوری   شیر 400 میلی‌لیتر   شیرعسلی 120 میلی‌لیتر   پسته 100 گرم

كره 240 گرم   شكر ریز 200 گرم   تخم‌مرغ 4 عدد   وانیلین یك‌چهارم قاشق چایخوری   نمك یك‌هشتم قاشق چایخوری   پسته‌ی خردكرده 50 گرم   آرد 300...

مواد لازم کیک با جوپرک تخم مرغ 2 عدد   پودر شكر 120 گرم   وانیلین یك‌چهارم قاشق چایخوری   خامه‌ی ساده 125 میلی‌لیتر   موز پوره‌كرده 1...

كره 150 گرم   شكر 90 گرم   تخم مرغ 2 عدد   پوست پرتقال رنده‌كرده 1 قاشق چایخوری   آرد 250 گرم   بیكینگ‌پودر 1 قاشق چایخوری   مارمالاد به...

آرد 120 گرم   كره 50 گرم   پنیر گودای رنده‌كرده 50 گرم   سینه‌ی مرغ پخته یك‌چهارم عدد   كنسرو ذرت 75 گرم   تخم مرغ 1 عدد   شیر 120 میلی‌لیتر...

آب ولرم 1 پیمانه   شكر 1 قاشق سوپخوری   مایه‌ی خمیر 8 گرم   آرد 500 گرم   نمك 1 قاشق چایخوری   بهبود دهنده یك‌دوم قاشق چایخوری   روغن مایع...