شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

انجیر خشك 150 گرم   آب پرتقال 200 میلی‌لیتر   پوست پرتقال رنده كرده 3 قاشق چایخوری   آب 150 میلی‌لیتر   شكر 1 قاشق چایخوری   پودر مایه خمیر...

انجیر خشك 150 گرم   آب پرتقال 200 میلی‌لیتر   پوست پرتقال رنده كرده 3 قاشق چایخوری   آب 150 میلی‌لیتر   شكر 1 قاشق چایخوری   پودر مایه خمیر...

آرد 260 گرم   بیكینگ‌پودر سه‌چهارم قاشق چایخوری   بیكینگ‌سودا سه‌چهارم قاشق چایخوری   زنجفیل 1 قاشق چایخوری   دارچین یك‌دوم قاشق...

كره 180 گرم   شكر قهوه‌ای 150 گرم   تخم‌مرغ 1 عدد   اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری   آرد 225 گرم   بیكینگ‌پودر یك‌چهارم قاشق چایخوری   نمك...

كره 185 گرم   شكر 125 گرم   گلدن سیروپ یا عسل رقیق یك‌چهارم پیمانه   تخم‌مرغ 1 عدد   آرد 250 گرم   زنجفیل آسیاب‌كرده 1 قاشق سوپخوری  ...

آرد 190 گرم   بیكینگ‌پودر یك‌دوم قاشق چایخوری   نمك یك‌چهارم قاشق چایخوری   كره‌ی نرم 90 گرم   شكر 100 گرم   تخم‌مرغ 1 عدد   وانیلین...

كره‌ی نرم 200 گرم   شكر قهوه‌ای 150 گرم   شكر ریز 100 گرم   تخم‌مرغ 2 عدد   وانیلین یك‌چهارم قاشق چایخوری   آرد 300 گرم   بیكینگ‌پودر 1...

كره‌ی نرم 225 گرم   شكر 140 گرم   زرده‌ی تخم‌مرغ 1 عدد   پوست پرتقال رنده كرده 2 قاشق چایخوری   پوست لیموی رنده كرده 1 قاشق چایخوری   آرد 280...

كره 115 گرم   شكر 95 گرم   تخم‌مرغ 2 عدد   پوست لیموی رنده كرده 1 قاشق چایخوری   وانیلین یك‌چهارم قاشق چایخوری   آرد 200 گرم   بیكینگ‌پودر...

بیسكویت شكلاتی كرمدار 300 گرم   پودر ژلاتین 2 قاشق چایخوری   آب 2 قاشق سوپخوری   پنیر خامه‌ای 375 گرم   شكر 110 گرم   وانیلین یك‌چهارم قاشق...