شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

كره خردكرده  125 گرم   آرد برنج 2 قاشق سوپخوری   آرد سفید 100 گرم   پودرقند 2 قاشق سوپخوری   پودر شكلات  45 گرم   شكلات سفید ذوب‌كرده  150 گرم...

مواد لازم شیرینی ارده و كنجد كره نرم شده  200 گرم   ماست  100 گرم   پودر قند 130 گرم   وانیل  یك هشتم قاشق چایخوری   آرد  450 گرم   بیكینیگ...

شكر قهوه‌ای 55 گرم   كره 20 گرم   خامه ساده 60 میلی‌لیتر   شكلات سیاه 150 گرم   خامه اضافی  60 میلی‌لیتر   فندق بو داده و خردكرده  2 قاشق...

خرده‌‌‌های كیك كره‌ای  250 گرم   مربای پوست پرتقال بدون شربت 2 قاشق چایخوری   مارمالاد زردآلو  1 قاشق سوپخوری   خامه 2 قاشق سوپخوری  ...

كره 125 گرم   پودر قند 40 گرم   آرد 125 گرم   پودر فندق 30 گرم   دراژه شكلاتی فندقی 30 تا 40 عدد

آرد 225 گرم   بیكینگ پودر  یك و یك دوم قاشق چایخوری   كره  60 گرم   شیر  2 قاشق سوپخوری   پودر شكر  75 گرم   وانیل شكری  یك دوم قاشق چایخوری...

كره یا مارگارین 125 گرم   پودر شكر 175 گرم   وانیل  یك چهارم قاشق چایخوری   تخم‌مرغ  2 عدد   كشمش 100 گرم   آرد  150 گرم

آرد سفید 225 گرم   آرد برنج 2 قاشق سوپخوری   آرد ذرت 2 قاشق سوپخوری   كره نرم 250 گرم   پودر شكر 160 گرم   بادام آسیاب كرده  90 گرم   پسته...

مواد لازم کیک با تزئین گل‌های بهاری كیك اسفنجی یا كره‌ای  یك عدد   در قالب لوف به اندازه  12× 26 سانتیمتر   شربت ساده یا آب‌میوه به میزان...