شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم برای 4-6 نفر پودر عصاره مرغ  20 گرم نمک   به میزان لازم فلفل قرمز  یک‌دوم قاشق چایخوری فلفل سفید   یک‌دوم قاشق چایخوری پودر...

مواد لازم برای 6-4 نفر آب پیاز رنده کرده از 2 عدد پیاز بزرگ پودر مرزنگوش 2 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز  1 قاشق چایخوری روغن زیتون  5 قاشق...

مواد لازم برای 4-6 نفر پاستا 500 گرم سیر له کرده    2 عدد کره   50 گرم لوبیا قرمز پخته 200 گرم خامه 200 گرم نمک  و فلفل سیاه   به میزان لازم فلفل...

مواد لازم برای 4 نفر کره  50 گرم پیاز خرد کرده 1 عدد درشت فیله مرغ خر کرده 250 گرم قارچ خرد کرده  200 گرم پودر عصاره مرغ 1 قاشق سوپخوری آب گرم 3...

مواد لازم برای 4 نفر دنبه 200 گرم گوشت چرخکرده 600 گرم پیاز رنده کرده و آبگرفته یک عدد متوسط نمک و فلفل به میزان لازم پرک فلفل قرمز  20 گرم...

مواد لازم برای 4 نفر فیله سمن 600-500 گرم نمک و فلفل به میزان لازم روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری نان یوفکا دالیا  4 ورق کره آبکرده 50 گرم برگ...

مواد لازم برای 4 نفر برنج باسماتی  300 گرم سوسیس  170 گرم روغن به میزان لازم ساقه کرفس خرد کرده 300 گرم پیاز خرد کرده 2 عدد متوسط سیرله کرده 4...

مواد لازم برای 4 نفر  روغن به میزان لازم پیاز خلالی خرد‌کرده  200 گرم فلفل‌دلمه‌ای خلالی خرد‌کرده  150 گرم قارچ خرد کرده  200 گرم...

مواد لازم برای 4-6 نفر رب گوجه  30  گرم      فلفل سیاه   یک دوم قاشق چایخوری مخلوط میخک، آویشن، فلفل قرمز، پودر هل  یک قاشق چایخوری خردل  10...

مواد لازم برای 4 نفر بادمجا متوسط  3 عدد روغن به میزان لازم روغن زیتون 3 قاشق سوپخوری پیاز ریز خرد کرده 1 عدد کوچک سیر له کرده 3 حبه نمک و...

مواد لازم مایه خمیر فوری 1 قاشق چایخوری شکر 1 قاشق چایخوری آرد سفید  2 پیمانه نمک یک‌دوم قاشق چایخوری آب ولرم دو سوم پیمانه روغن زیتون...

مواد لازم برای 6-8 نفر  کره  50 گرم سیر له کرده 2 حبه پیازداغ  2 قاشق سوپخوری اسفناج بخارپز کرده یک پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم نان یوفکا...