آشپزباشی- فاطمه درویش
روی نان‌ها کره بمالید و آن‌ها را درون فر با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 10دقیقه برشته کنید.
آن‌گاه روی نان‌ها به ترتیب ورقه‌های بادمجان، گوجه‌فرنگی، پیاز سرخکرده، پنیر موزارلا و برگ ریحان بگذارید.
یادآوری: در صورت تمایل می‌توانید ساندویچ‌ها را درون فر گرم کنید تا پنیر آب شود.
