شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم برای 4 تا 6 نفر  ران بوقلمون                               1 کیلوگرم پیاز خرد کرده                              1 عدد درشت فلفل دلمه‌ای...

مواد لازم برای 4 – 6 نفر  سینه مرغ خرد کرده 450 گرم روغن به میزان لازم ادویه کاری به میزان لازم نمک به میزان لازم پیاز خلالی خرد کرده 1 عدد...

مواد لازم برای 4 نفر  روغن کنجد 3 قاشق سوپخوری پیاز خلالی خرد کرده 1 عدد متوسط سینه مرغ خلالی خرد کرده 1 عدد نمک و فلفل به میزان لازم...

مواد لازم برای 4 – 6 نفر  سینه مرغ خرد کرده                2 عدد زیره                                     2 قاشق سوپخوری سیر له کرده                  ...

مواد لازم برای 4-6 نفر  آبلیمو 2 قاشق سوپخوری آب پیاز 100 میلی‌لیتر مخلوط فلفل سیاه، فلفل سفید، فلفل قرمز و پودر سیر به میزان لازم سس تند...

بلغور گندم ريز 2 پيمانه نمك، فلفل سياه و فلفل قرمز به میزان لازم رب فلفل 1 قاشق چايخوری آرد گندم یک‌دوم پيمانه تخم‌مرغ 1 عدد آب یک‌چهارم...

مواد لازم برای 4 نفر بلغور گندم 1 پیمانه آب ولرم 1 پیمانه گوشت چرخکرده 200 گرم سیر له کرده 3 حبه نعنا خرد کرده 2 قاشق سوپخوری رب فلفل 1 قاشق...

مواد لازم برای 4 – 6 نفر  فیله مرغ 500 گرم ژامبون 150 گرم شیر 1 پیمانه کره آبکرده 60 گرم آرد یک‌چهارم پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم آرد...

مواد لازم برای 1 نفر  سینه مرغ 1 عدد تخم‌مرغ 1 عدد نمک و فلفل به میزان لازم آرد سوخاری به میزان لازم روغن سرخ کردنی به میزان لازم  مواد...

مواد لازم برای 6-8 نفر گشنیز تازه 25 گرم اسفناج تازه 25 گرم زنجفیل رنده کرده 1 قاشق چایخوری سیر له‌کرده 1 - 2 حبه فلفل سبز چیلی 1 عدد نعنا تازه...

مواد لازم برای 4 – 6 نفر  پیاز ریز خرد کرده 1 عدد متوسط کره به میزان لازم زنجفیل رنده کرده 1 قاشق سوپخوری سیر له کرده 1 قاشق سوپخوری فلفل سبز...

مواد لازم برای 2 نفر  سینه مرغ 2 تکه نمک و فلفل سیاه به میزان لازم روغن زیتون به میزان لازم نان تورتیلا 2 عدد گوجه فرنگی حلقه‌ای خرد کرده 1...