شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

تحریریه ماهنامه آشپزباشی- مهدیس رحیمیان   کره، پنیر‌خامه‌ای و شکر را با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. آن‌گاه تخم‌مرغ، وانیل، پوست...

تحریریه ماهنامه آشپزباشی- مهدیس رحیمیان   آرد، بیکینگ‌پودر و نمک را الک کنید و کنار بگذارید. آن‌گاه کره و شکر را با همزن برقی بزنید تا صاف...

تحریریه ماهنامه آشپزباشی- مهدیس رحیمیان   آرد، آرد ذرت، نمک و بیکینگ‌پودر را با هم مخلوط و الک کنید و کنار بگذارید. آن‌گاه کره و شکر را در...

تحریریه ماهنامه آشپزباشی- مهدیس رحیمیان   کره، شیر عسلی و زرده تخم‌مرغ را در ظرف مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود....

 تحریریه ماهنامه آشپزباشی- لیلا آیانی صفت   کره و پودر شکر را در ظرف مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. آن‌گاه زرده...

تحریریه ماهنامه آشپزباشی- لیلا آیانی صفت   کره و پودر شکر را در ظرف مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. آن‌گاه زرده...

تحریریه ماهنامه آشپزباشی- لیلا آیانی صفت   کره و  پودر شکر را با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. آن گاه تخم‌مرغ و وانیلین را بیفزائید و...

تحریریه ماهنامه آشپزباشی- لیلا آیانی صفت   فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم كنید و سینی شیرینی‌پزی را با كاغذ روغنی بپوشانید. آن‌گاه...

تحریریه ماهنامه آشپزباشی- لیلا آیانی صفت   فر را با دمای 220 درجه سانتیگراد گرم كنید و سینی شیرینی‌پزی را چرب نمائید. آنگاه خمیر هزارلا را...

تحریریه ماهنامه آشپزباشی- سعید بابارحیمی   مواد خشک را در ظرف مناسبی بریزید و زرده تخم‌مرغ را کم‌کم بیفزائید و مخلوط کنید تا مواد خمیر...

تحریریه ماهنامه آشپزباشی- سعید بابارحیمی   آرد و روغن را در ظرف مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. آن‌گاه تخم‌مرغ‌ها،...

تحریریه ماهنامه آشپزباشی- سعید بابارحیمی   آرد و روغن را در ظرف مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. آن‌گاه پودر شکر،...