مواد لازم برای 12 نفر شکلات تلخ(70 تا 72 درصد)................170 گرم کره....................113 گرم(4 قاشق غذاخوری) آب........................3 قاشق غذاخوری تخممرغ بزرگ....................3 عدد پودر شکر..................سهچهارم پیمانه نمک..............یکچهارم قاشق مرباخوري کرم تارتار.........................یکهشتم قاشق مرباخوري آرد الک شده.......................یکدوم پیمانه مواد لازم برای ژلهی…
مواد لازم مینی کاپ کیک شکلاتی برای 12-14 عدد آرد 275 گرم پودر کاکائو 75 گرم شکر 180 گرم بیکینگ سودا یکدوم قاشق چایخوری بیکینگ پودر سه چهارم قاشق چایخوری نمک یکچهارم قاشق چایخوری تخم مرغ 2 عدد…
کیک شکلات و عسل | طرز تهیه کیک شکلات و عسل: مواد لازم جهت پخت کیک شکلات و عسل شكر قهوهای 100 گرم كره 70 گرم تخممرغ 1 عدد عسل 2 قاشق سوپخوری دوغ بینمك…
مواد لازم جهت تهیه کیک کوچک آناناس: آرد 300 گرم بیكینگپودر 2 قاشق چایخوری شكر 150 گرم پودر نارگیل 90 گرم آناناس خردكرده 150 گرم بادام خردكرده 100 گرم كرهی ذوب كرده…
کیک کارامل | طرز تهیه کیک کارامل مواد لازم جهت تهیه کیک کارامل: کره 185 گرم شکر قهوهای 150 گرم تخم مرغ 2 عدد عسل 80 میلی لیتر (یکسوم پیمانه) بادام آسیابکرده 40 گرم آرد 300 گرم بیکینگ…
مواد لازم برای پخت کیک زنجفیل: كره 185 گرم شكر 125 گرم گلدن سیروپ یا عسل رقیق یكچهارم پیمانه تخممرغ 1 عدد آرد 250 گرم زنجفیل آسیابكرده 1 قاشق سوپخوری دارچین 2 قاشق سوپخوری بیكینگپودر 1 قاشق سوپخوری شیر…
مواد لازم کیک قهوه با عسل: قهوه فوری 3 قاشق چایخوری آب جوش 1 قاشق سوپخوری کره 125 گرم اسانس وانیل یك چهارم قاشق چایخوری شکر قهوه ای 115 گرم تخم مرغ 2 عدد آرد 175 گرم بیکینگ…
مواد لازم کیک برشی سیب برای 10-12 نفر کره نرم شده 150 گرم شکر قهوهای 150 گرم دارچین یکدوم قاشق چایخوری تخممرغ 2 عدد آرد 300 گرم بیکینگپودر 2 قاشق چایخوری ماست کمچرب 125 میلیلیتر (یک دوم…
مواد لازم کیک سیب برای 6 عدد کره 150 گرم پودر شکر 150 گرم پوست لیموی رنده کرده 1 قاشق چایخوری تخممرغ 3 عدد آرد 150 گرم بیکینگپودر 1 قاشق چایخوری دارچین یکدوم قاشق چایخوری سیب رنده کرده…
مواد لازم کیک شکلات و نارگیل كره 125 گرم شكر 90 گرم شكر قهوهای 2 قاشق سوپخوری عسل 2 قاشق سوپخوری تخممرغ همزده 2 عدد نارگیل 45 گرم شكلات خردكرده 60 گرم آرد 185 گرم بیكینگ پودر 1و یك…
مواد لازم کیک خرما و دارچین كره خردكرده 125 گرم شكر 110 گرم عسل 2 قاشق سوپخوری تخممرغ 2 عدد آرد 220 گرم بیكینگپودر یك و یكدوم قاشق چایخوری پودر كاكائو 2 قاشق چایخوری دارچین 1 قاشق چایخوری شیر…
مواد لازم برشهای کیک میوهای بیسكویت كرمدار شكلاتی خردكرده 250 گرم نارگیل 45 گرم گردوی خردكرده 60 گرم برگه زردآلوی خردكرده 95 گرم آناناس شكری 55 گرم مربای آلبالو بدون شربت 60 گرم كشمش بیدانه درشت 30 گرم پودر…
مواد لازم برای پخت كیك زردآلو كورن سیروپ 2 قاشق چایخوری كمپوت زردآلو 2 قوطی (450 گرم) آرد 155 گرم بیكینگپودر 1 قاشق چایخوری خرده نان 60 گرم شكر قهوهای روشن 100 گرم دارچین آسیاب كرده 1 قاشق…