مواد لازم سینه ی مرغ.....................یکدوم عدد(همراه با بازو و بال) مواد مرینت مرغ(مزه) رب گوجه فرنگی............................. یک قاشق چایخوری محلول زعفران.......................یک دوم قاشق چایخوری زردچوبه نمک و فلفل و ادویه ی مورد نظر........................2 قاشق چایخوری آب...................تا…
مواد لازم پیازچه خردشده................... یکدوم پیمانه سیر لهشده ..................1 قاشق سوپخوری روغن زیتون ...............1 قاشق سوپخوری اسفناج خردشده ...............300 گرم نمک و فلفل................. به مقدار لازم تاباسکو (سس فلفل) ....................1 قاشق چایخوری خمیر هزارلا............... 500 گرم بیکن یا…
مواد لازم برای 4 نفر سیب زمینی چهار قاچ کرده.................. 8 عدد ریز پیاز چهار قاچ کرده.................. 2 عدد بادمجان 8 تکه کرده................... 1 عدد خیار حلقهای خرد کرده.................. 8 برش فلفل دلمهای قرمز 8…
مواد لازم برای 12 عدد خمیر فیلو 3 ورقه کره 25 گرم فیله مرغ پخته 300 گرم سس مایونز دو سوم پیمانه آبلیموی تازه 2 قاشق چایخوری پوست لیموی رنده کرده از 1 عدد هلو (پوست گرفته و…
پودر كاكائو 2 قاشق سوپخوری پودر ژلاتین 7 گرم (حدود 2 قاشق سوپخوری) شیر 700 میلیلیتر شكر 125 گرم زرده تخممرغ 3 عدد نمك یك پینچ سفیدههای تخممرغ 3 عدد…
بستنی وانیلی 4 اسكوپ كمپوت هلو 100 گرم مربای بالنگ 1 قاشق سوپخوری شوكو رول 2 عدد سس توتفرنگی 2 قاشق سوپخوری خامه 1 قاشق سوپخوری…
یخ خردكرده 1 پیمانه طالبی خردكرده 1 پیمانه سس طالبی 2 قاشق سوپخوری شربت نعنا 2 قاشق سوپخوری نعنا تازه برای تزئین به میزان لازم مواد لازم سس طالبی كمپوت هلو 1 قوطی پودر ژله طالبی یا پودر میوه طالبی 100 گرم مواد لازم شربت…
یخ خردكرده یكدوم لیوان كیوی 3 عدد سس كیوی نصف لیوان آبلیمو 1 قاشق سوپخوری برگ نعنا برای تزئین به میزان لازم كیوی خرد كرده برای تزئین به میزان لازم مواد لازم سس كیوی كمپوت هلو 1 قوطی پودر ژله كیوی 100 گرم…
بستنی وانیلی 3 اسكوپ (150 گرم) شربت آبلیمو 1 لیوان سس لیمو 2 قاشق سوپخوری خامه برای تزئین به میزان لازم لیموترش تازه برای تزئین به میزان لازم مواد لازم شربت آبلیمو شكر 200 گرم آب 1 لیتر آبلیمو 1 پیمانه مواد لازم سس لیمو كمپوت هلو 1 قوطی پودر…
بستنی وانیلی 100 گرم موز یك عدد هلو به میزان لازم توتفرنگی به میزان لازم سس فصل یك قاشق سوپخوری چوب شور به تعداد لازم خامه برای تزئین به میزان لازم…
پاستای كاكائوئی 100 گرم پودر ژلهی آناناس 1 بسته كمپوت هلو 1 قوطی خامهی فرمگرفته 50 گرم سس شكلات به مقدار لازم…
آرد 115 گرم كره 45 گرم ماست تازه 45 میلیلیتر (3 قاشق سوپخوری) آب پرتقال تازه 30 میلیلیتر (2 قاشق سوپخوری) مارمالاد هلو یا زردآلو 7 قاشق سوپخوری شیر برای براق كردن روی خمیر 4 قاشق سوپخوری مواد لازم میانی هلوی رسیده 3 عدد…
بستنی وانیلی 400 گرم كمپوت هلو 2 تكه خامه برای تزئین به میزان لازم شوكورول 2 عدد سس كارامل 2 قاشق سوپخوری…
تخممرغ پخته2 عدد فلفل دلمهای سبز ریز خرد كرده 1 عدد متوسط فیله گوجهفرنگی ریز خرد كرده عدد متوسط پیازچه خرد كرده 2 ساقه فیله مرغ مكعبی خرد كرده 100 گرم زیتون سبز ریز خرد…
كورن فلكس 230 گرم (2 پیمانه) ماست 500 میلیلیتر (2 پیمانه) كمپوت هلو 800 گرم پرك بادام برشته كرده 25 گرم (یكسوم پیمانه) مواد لازم برای تهیهی سس توتفرنگی توتفرنگی 125 گرم آب پرتقال 60 میلیلیتر…
سیب زمینی چهار قاچ کرده 8 عدد ریز پیاز چهار قاچ کرده 2 عدد بادمجان 8 تکه کرده 1 عدد خیار حلقهای خرد کرده 8 برش فلفل دلمهای قرمز 8 تکه کرده 1 عدد فلفل…
سینه بوقلمون مکعبی خرد کرده 600 گرم هلو 2 عدد فلفل دلمهای قرمز خرد کرده 1 عدد روغن مایع به میزان لازم نمک به میزان لازم پرک فلفل قرمز به میزان لازم مواد لازم برای تهیه…