نتایج جستجو برای "روش تهیه بادمجان"
21 مورد یافت شد
-
خورش قیمه با قارچوبلاگ
مواد لازم پیاز بزرگ ۲ عدد لپه ۲۵۰ گرم قارچ ۳۰۰ گرم رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری عصاره گوشت ۱ لیوان سیب زمینی متوسط ۲ عدد دارچین ۱ قاشق چایخوری گلاب ۲ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده ۲…
-
سوفلۀ بادمجان سوخاریوبلاگ
مواد لازم براى 4 نفر بادمجان کبابی............... 4 عدد نمک و فلفل سیاه................. به میزان لازم آرد گندم.................. 100 گرم تخم‌مرغ همزده................... 3 عدد پودر سوخاری ....................... 150 گرم روغن................ به میزان لازم سس سفید.............. 100 گرم پنیر…
-
ترشی بادمجان و گوجهوبلاگ
مواد لازم بادمجان قلمی........................ ۸ عدد گوجه فرنگی..................... ۳ عدد متوسط هویج................... ۲ عدد متوسط سیر..................... ۱ بوته ترخان خشک........................ ۲ قاشق غذاخوری شوید خشک....................... ۱ قاشق غذاخوری سرکه سیب...................به مقدار لازم گلپر یا سیاه دانه..............در صورت…
-
كوفته در بادمجانوبلاگ
مواد لازم بادمجان.....................4 تا 5 عدد درشت گوشت...................500 گرم، چرخ كرده بدون چربي نان تست بيات....................2 برش پياز..................يك عدد، رنده شده سير..................3 حبه، رنده شده گوجه‌فرنگي...................2 عدد فلفل سبز قلمي..................3 تا 4 عدد رب گوجه فرنگي...............2 قاشق سوپخوري پودر…
-
كوفته هندیوبلاگ
مواد لازم گوشت چرخ كرده.................... 750 گرم نعناء تازه خرد شده....................... 2 قاشق سوپخور ي زنجبيل تازه رنده شده................ 2 قاشق سوپخوري پودر تخم گشنيز...................يك قاشق چايخوري گرم ماسالا ................نصف قاشق چايخوري پودر فلفل قرمز................. 1…
-
کتلت بادمجانوبلاگ
مواد لازم برای 3 نفر بادمجان بزرگ.......................3 عدد پیاز متوسط....................یک عدد سیر.................... 3 حبه جعفری خرد شده..................... 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ.......................یک عدد پنیر پیتزا..........................یک دوم پیمانه آرد سفید..........................یک چهارم پیمانه نمک و فلفل سیاه..........................به مقدار لازم روغن مایع......................…
-
بادمجان بايلدیوبلاگ
مواد لازم بادمجان....................نيم كيلو (500 گرم) روغن................. به ميزان لازم پياز.................. 2 عدد بزرگ گوجه‌فرنگي....................نيم كيلو (500 گرم) نمك، فلفل........... به ميزان لازم…
-
کــیـک مرغ و بادمجانوبلاگ
مواد لازم برای 6 نفر تخم مرغ...................... 2 عدد روغن مایع...................... یک‌دوم پیمانه (100 میلی‌لیتر) شیر ولرم...................... 1 پیمانه (150 میلی لیتر) سینة مرغ پخته و خرد کرده................... 1 عدد (500 گرم) فلفل دلمه ریز…
-
سالاد لوبیا قرمزوبلاگ
مواد لازم برای 4 نفر لوبیا قرمز.......................250 گرم بادمجان بزرگ.......................یک عدد، خرد کرده با پوست فلفل دلمه‌ای قرمز.........................یک عدد، خلالی شده پیاز متوسط.......................یک عدد، خلالی شده سیر.................. یک حبه، رنده شده گوجه‌فرنگی درشت.................. 4 عدد، پوست…
-
خورش قورمه جعفریوبلاگ
مواد لازم برای 4 نفر روغن مايع.....................يك‌چهارم پيمانه تره و جعفري................... 50 گرم، ساطوري پياز متوسط........................يك عدد، رنده شده گوشت چرخ‌كرده گوساله ......................500 گرم نمك و فلفل....................به ميزان لازم آرد......................يك پيمانه آب انار يا آب‌غوره.....................يك‌دوم پيمانه بادمجان قلمي.......................4…
-
گراتن بادمجان و سيب‌زمينیوبلاگ
مواد لازم سيب‌زميني متوسط بزرگ ..................6 عدد شير.................. 1 پيمانه كره.................. 70 گرم بادمجان.................... 5 عدد گوشت چرخ كرده................ 350 گرم پنير پيتزاي رنده شده................1 و نيم بسته آرد سفيد.................. 2 قاشق سوپخوري نمك، فلفل و زردچوبه....................... به…
-
سالاد بادمجان دلمه‌ایوبلاگ
مواد لازم برای 4 تا 6 نفر بادمجان دلمه‌اي...................3 عدد جعفري....................صد گرم، خردشده سير.................4 حبه، له شده سركه..................4 قاشق سوپخوري (يك‌چهارم پيمانه) روغن زيتون..................به ميزان لازم نمك، فلفل..................اندكي به دلخواه…
-
بورك خمیر هزارلا با سس بادمجانوبلاگ
مواد لازم براي خمير: آرد گندم................... دو و نیم لیوا ن مارگارین ...................60 گرم آب ................... نصف لیوان نمک.................1 قاشق چایخوری مواد لازم برای سس: آرد گندم................ 2 قاشق غذاخوری کره................1 قاشق غذاخوری شیر.................. 2 لیوان پنیر موزارلای رنده…
-
كال كبابوبلاگ
مواد لازم سبزي معطر(خالواش- نعناع و گشنيز)ساییده شده................ 2 تا دو و نيم قاشق سوپخوري بادمجان متوسط..................4 تا 5 عدد مغز گردو ساييده شده................150 گرم سير ساییده....................2 تا 3 حبه گلپر................. نصف قاشق مرباخوري آب انار…
-
پيتزای گريلوبلاگ
مواد لازم براي تهيه خمير: آرد..............يك و يك دوم پيمانه خمير مايه.............دو و يك چهارم قاشق چايخوري شكر...............1 قاشق سوپخوري نمك................1 قاشق سرخالي سوپخوري آب داغ.................يك و يك چهارم پيمانه روغن زيتون.................2 قاشق سوپخوري مواد لازم جهت…
-
مافین گوجه‌فرنگی و بادمجانوبلاگ
مواد لازم برای 4-6 نفر مایه خمیر.................۱ قاشق سوپخوری (10 گرم) شکر................۱ قاشق سوپخوری آب ولرم...................۱۲۰ میلی‌لیتر نمک...................یک چهارم قاشق چایخوری روغن مایع................۵۰ میلی‌لیتر تخم مرغ همزده.....................۱ عدد فلفل سیاه....................یک‌دوم قاشق چایخوری آرد..................۳۰۰ گرم (2 پیمانه) مواد میانی بادمجان قلمی..................…
-
گراتن سیب‌زمینی و بادمجانوبلاگ
مواد لازم برای 4- 6 نفر سس سفید ...................یک و یک‌دوم پیمانه سیب‌زمینی حلقه‌ای خرد و نیم‌پز کرده............... ۴۰۰ گرم بادمجان حلقه‌ای خرد و سرخ‌کرده .....................۳ عدد جعفری ریز خرد کرده................ یک‌چهارم پیمانه پیاز خرد‌کرده…
-
قارچ و بادمجان خامه‌ایوبلاگ
مواد لازم برای 4 نفر بادمجان بزرگ........................2 عدد نمك و فلفل..................به ميزان لازم كره...................100 گرم قارچ...................225 گرم، ورقه‌ورقه آب گوشت بره...................125 ميلي‌ليتر(يك‌دوم پيمانه) خامه...............250 ميلي‌ليتر(1 پيمانه) جعفري................4 قاشق سوپخوري، ساطوري…
-
بقچه‌ی بادمجانوبلاگ
مواد لازم برای 4 نفر پنير موتزارلا................150 گرم، ورقه‌ای بادنجان درشت بدون تخم......................2 عدد نمك و فلفل سياه...................به ميزان لازم ريحان...................30 گرم گوجه‌فرنگی سفت..................2 عدد، کوچک روغن مايع....................2 قاشق سوپخوري بادام‌زميني..................2 قاشق سوپخوري، نيم‌كوب مواد لازم براي سس روغن…
-
بادمجان سياه با نخودوبلاگ
مواد لازم بادمجان كوچك...................1 كيلو نمك، فلفل قرمز...................به مقدار لازم پياز....................1 عدد، خرد شده نگيني گوشت....................250 گرم، چرخ‌كرده پودر روغن.....................به مقدار لازم فلفل بهار........................يك‌دوم قاشق چايخوري پودر زيره.......................يك‌دوم قاشق چايخوري دارچين...........................يك‌دوم قاشق چايخوري پودر تخم‌گشنيز......................1 قاشق چايخوري پودر فلفل قرمز......................يك‌دوم…
-
گل های زیبا از بادمجان های رنگی زینتیوبلاگ
آشپزباشی- نرگس ابراهیمی بادمجان سبز وسایل مورد نیاز چاقوی ساده و آب سرد روش ساخت گل این بادمجان زینتی، سفت می‌باشد. شما می‌توانید بادمجان را به 3 قسمت در نظر بگیرید و 3 گلبرگ روی…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.
پیوندها
سبد خرید شما
سبد خالی است
فروشگاه شور و شیرین
