نتایج جستجو برای "خواص شوید"
24 مورد یافت شد
-
ته‌چین آلو اسفناجوبلاگ
مواد لازم برنج: ۲ پیمانهاسفناج تازه و خردشده: ۴۰۰ گرمپیاز: ۱ عددسیر: ۱ حبهمغز گردو: ۵ عددسینه مرغ: ۱ عددآلو خورشتی: ۱۰ عددزرده تخم مرغ: ۲ عددماست چکیده: ۳ قاشق غذاخوریروغن:…
-
آش شله قلمکاروبلاگ
مواد لازم برای 10-12 نفر نخود.................. 70 گرم لوبیا سفید.............. 150 گرم لوبیا چیتی............... 150 گرم عدس ................200 گرم لوبیا چشم بلبلی............... 200 گرم گوشت گردن (گوسفندی)................ 1 کیلو پیاز ...............1 عدد نمک، فلفل و زردچوبه .............به میزان…
-
مـاهى‌كفال شـكـم‌پروبلاگ
مواد لازم برای 2 نفر ماهی كفال................. 1 عدد نمک و فلفل.............. به میزان لازم روغن............... به میزان لازم پیاز خرد کرده.............. 1 عدد سیر له کرده.................1 حبه سبزی معطر .............2 قاشق سوپخوری(گشنیز، شوید، جعفری، کمی…
-
رشته پلو با میگووبلاگ
مواد لازم برای 4-6 نفر برنج .................450 گرم (3 پیمانه) رشتة پلوئی.................300 گرم لوبیا چشم‌بلبلی............ یک‌ونیم پیمانه شوید خرد کرده............ 300 گرم روغن یا کره ............به میزان لازم میگو تمیز کرده ..............500 گرم نمک.............. به میزان لازم زعفران…
-
نان شويد توپُروبلاگ
مواد لازم برای 20 عدد آب.................... 125 ميلي‌ليتر (يك دوم پيمانه) شكر................. 1 قاشق چايخوري مايه خمير ................1 قاشق سوپخوري سير رنده كرده................ 1 حبه شويد خرد كرده................. 70 گرم تخم‌مرغ ............... 1 عدد نمك............... 1 قاشق…
-
کـراکـر شوید و کنجدوبلاگ
مواد لازم برای 30 عدد کره.................. 160 گرم روغن مایع.................60 میلی‌لیتر (یک‌چهارم پیمانه) ماست............. 60 میلی‌لیتر (یک‌چهارم پیمانه) سفیدة تخم‌مرغ.............. 45 گرم نمک.............. 1 قاشق چایخوری سرخالی فلفل.............. یک‌چهارم قاشق چایخوری شکر.............. یک‌چهارم قاشق چایخوری آرد............. 300-350 گرم شوید…
-
کیک سیب توپروبلاگ
مواد لازم برای 6 نفر سیب............. 6 عدد متوسط دارچین ............. 1 قاشق چایخوری تخم مرغ .......... 2 عدد شکر .............. 200 گرم وانیلین .......... یک چهارم قاشق چایخوری شیر ............ 125 میلی لیتر(یک دوم پیمانه) روغن…
-
لقمه‌های پنیر و زیتونوبلاگ
مواد لازم برای 15 عدد ماست................ 2 قاشق سوپخوری بیکینگ‌پودر............. 1 قاشق سوپخوری نمک.......... یک‌چهارم قاشق چایخوری شیر ................230 میلی‌لیتر تخم‌مرغ............. 1 عدد کرة نرم شده ............. 125 گرم آرد........ 450 گرم مواد لازم میانی پنیر صبحانه ...............300 گرم گردوی…
-
دلمه‌کلم برگوبلاگ
مواد لازم برای 10 عدد دلمه کلم برگ............... 1 عدد متوسط نمک ..............به میزان لازم گوشت چرخکرده 300 گرم روغن........... به میزان لازم پیازداغ.............. 3 قاشق سوپخوری نمک و فلفل ............به میزان لازم زردچوبه................ یک دوم قاشق…
-
کیک ملکه صباوبلاگ
مواد لازم برای 8-10 نفر بادام پوست کنده و اندکی برشته کرده....................90 گرم شکر دانه‌ریز.................... 115 گرم آرد.................. 40 گرم کرة نرم شده.................. 115 گرم شکلات تلخ یا شیری آبکرده ...................150 گرم تخم‌مرغ (زرده و سفیده…
-
كيـك هويـج با كرم پنيــروبلاگ
مواد لازم براي 8 عدد روغن مايع ........................(ذرت، آفتابگردان يا كانولا) 80 ميلي‌ليتر.............. (يك‌سوم پيمانه) شكر دانه‌ريز............... 75 گرم تخم‌مرغ ................ 1عدد هويج رنده كرده.............. 1 پيمانه گردوي برشته و خرد كرده..................30 گرم آرد............. 110 گرم بيكينگ‌پودر...............يك‌دوم قاشق…
-
دلمۀ برگ مو با سبزیجاتوبلاگ
مواد لازم برای32 عدد برنج ................75 گرم روغن زیتون.................3 قاشق سوپخوری هویج خلالی خرد كرده............ 30 گرم سبزی دلمة خرد كرده ................200 گرم (تره، شوید، گشنیز، ترخون، مرزه، پیازچه و نعنا) جوانة ماش.............. 30 گرم ذرت پخته............…
-
پاکوراوبلاگ
مواد لازم برای 8 نفر آرد سفید ................یک چهارم پیمانه آرد نخود............. سه چهارم پیمانه بیکینگ پودر.............. 1 قاشق چایخوری نمک............ به میزان لازم زردچوبه ................یک دوم قاشق چایخوری آب............... 80 میلی لیتر (یک سوم پیمانه) پیاز…
-
رول‌های ژامبون و لیمووبلاگ
مواد لازم برای حدود 30 برش نان لوف سفید یا قهوه‌ای..................1 عدد خامة صبحانه............. 50 گرم سس مایونز............... 2 قاشق سوپخوری پوست لیموی رنده كرده............. 2قاشق چایخوری نمك و فلفل .............به میزان لازم كرة نرم ...............به…
-
حلوای کاراملی بامغز خرما و گردووبلاگ
مواد لازم کره یا روغن جامد....................150 گرم آرد گندم250............... گرم اسانس کارامل.............8-9 قطره شکر.............250 گرم آب جوش............250 گرم مواد لازم مغز حلوا خرما یا رطب...............100 گرم گردوی خرد کرده...........50 گرم…
-
آبگوشت کشکوبلاگ
مواد لازم برای 6 نفر گوشت گوسفندی با استخوان............... 500 گرم پیاز............. 1 عدد بزرگ نخود........... 75 گرم زردچوبه .......... یک‌دوم قاشق چایخوری سیب‌زمینی.............. 2 عدد متوسط کشک............ 100 میلی‌لیتر نمک و فلفل سیاه ........... به میزان…
-
سالاد لیمو، شوید و سیب‌زمینیوبلاگ
مواد لازم برای 2-4 نفر سیب‌زمینی.............6 عدد روغن زیتون.........2 قاشق سوپخوری لیمو..........1 عدد خردل...........1 قاشق سوپخوری نمک............به میزان لازم شوید تازه............به میزان لازم…
-
نان ترد شويدوبلاگ
مواد لازم براي 3 عدد آرد حدود ................270 گرم شويد خرد كرده...............1 قاشق سوپخوري بيكينگ پودر.................. 1 قاشق چايخوري نمك................سه چهارم قاشق چايخوري آب125................. ميلي ليتر (يك دوم پيمانه) روغن زيتون. ................... 80 ميلي ليتر (يك…
-
با 9 ادویه پرکاربرد و نحوه نگهداری آنها آشنا شویدوبلاگ
نمک و فلفل، اجزای جدایی‌ناپذیر آشپزخانه هستند اما لذت از طعم دلچسب غذاها تا حد زیادی به «ادویه‌ها» بستگی دارد. ادویه‌ها را باید مواد گیاهی دانست که برای عطر و…
-
طرز تهیه شربت لیمو عمانی و خواص آنوبلاگ
لیمو عمانی، همان لیمو ترش خشک شده است که عطر و طعم خاصی دارد و به همین دلیل به عنوان چاشنی در اکثر خورش‌ها و غذاها استفاده می‌شود. لیمو عمانی…
-
خواص شوید و کرفسوبلاگ
خواص شوید و کرفس شوید گفته می‌شود كه شوید، در آرام كردن كودكانی كه زیاد گریه می‌كنند، تأثیر خوبی دارد و در یونان و روم باستان، به طور وسیعی مورد استفاده قرار…
-
ده نکته طلائی پیرامون سیب زمینیوبلاگ
منیره دادخواه؛ کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی، انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور نوعی گیاه ریشه‌ای با ساقه‌های گوشتی و زیر زمینی که در آن ساقه‌های گوشتی یا غده‌ای…
-
آشنائی با انواع روغنوبلاگ
در آشپزی، از انواع مختلف روغن استفاده می‌شود كه هر یك از منبعی جداگانه گرفته می‌شوند: از غلاتی مانند ذرت گرفته تا میوه‌هائی همچون زیتون، آجیل از جمله گردو، بادام…
-
تأثير ماهی در پیشگیری و كنترل بیماری هاوبلاگ
ماهی و آبزیان با كاهش چربی‌های نامطلوب خون و حفظ تعادل فشار خون به سلامت قلب و عروق كمك كرده و از اختلالات قلبی- عروقی و سكته‌های قلبی و مغزی…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.
پیوندها
سبد خرید شما
سبد خالی است
فروشگاه شور و شیرین
