مواد لازم خمیر: آرد..................185 گرم شکر..................یک قاشق سوپخوری کره سرد..............90 گرم زرده تخم مرغ....................یک عدد آب سرد.................2 تا 3 قاشق سوپخوری مواد لازم رویه: خرما بدون هسته.......................240 گرم آب گرم.................4/1 پیمانه شیر...................2/1 پیمانه شکر....................50 گرم آرد.....................یک قاشق چایخوری گردو خرد شده.....................60 گرم تخم…
مواد لازم برای 4-6 نفر آرد ................... ٢٠٠ گرم شكر دانه ريز ................ ٧٥ گرم كره ................ ٩٠ گرم تخم مرغ همزده ............... ١عدد پوست پرتقال رنده كرده .............٢ قاشق چايخوري مواد لازم مياني گلدن سيروپ يا…
مواد لازم برای 6 عدد پسته خام ۵۰ گرم گردو ۱۵۰ گرم بادام درختی ۵۰ گرم شکر ۸۰ گرم دارچین ۱ قاشق چایخوری خمیر فیلو ۱۰ ورق کره آبکرده ۲۵۰ گرم مواد لازم سیروپ آب 180 میلیلیتر (سهچهارم پیمانه) شکر…
مواد لازم برای 3 قالب تک نفره پرک جوی دو سر ١٤٠ گرم گردوی خرد کرده ٩٠ گرم (از فندق یا بادام هم میتوانيد استفاده کنید) موز 1 عدد خرمای هسته گرفته ۵ عدد شکر قهوهای…
مواد لازم برای 4-6 نفر آرد ٢٠٠ گرم شكر دانه ريز ٧٥ گرم كره ٩٠ گرم تخم مرغ همزده ١عدد پوست پرتقال رنده كرده ٢ قاشق چايخوری مواد لازم مياني: گلدن سيروپ يا عسل ٢٠٠ گرم شكر قهوهای…
مواد لازم برای تعداد 4-6 نفر کره آبکرده 40 گرم خمیر فیلو 8 ورق ماست خامهای 150 گرم عسل 60 گرم خامه صبحانه 150 گرم شکر دانه ریز 2 قاشق سوپخوری تخم مرغ 2 عدد اسانس وانیل 1…
آرد 200 گرم شیر خشک 2 قاشق سوپخوری کره 125 گرم زرده تخممرغ 1 عدد آب یخ 2-3 قاشق سوپخوری مواد لازم میانی: پنیر خامهای 250 گرم پودر شکر 80 گرم تخم مرغ 1 عدد شکلات تلخ آبکرده 125…
كره 60 گرم شكر قهوهای 100 گرم تخممرغ 2 عدد عسل 2 قاشق سوپخوری آرد 170 گرم بیكینگپودر 1 قاشق چایخوری دارچین یكدوم قاشق چایخوری سیب رندهكرده 100 گرم مواد لازم رویه خامه 125 گرم (یكدوم پیمانه) شكر قهوهای 100…
پنیر ماسكار پونه 250 گرم كرم پاتیسیر 300 گرم ماست خامهای 160 میلیلیتر (دوسوم پیمانه) موز 4 عدد آبلیموی تازه 1 قاشق سوپخوری گردوی خردكرده 50 گرم میپل سیروپ125 میلیلیتر (یكدوم پیمانه)…
تخممرغ 4 عدد شكر 200 گرم روغن مایع 150 میلیلیتر ماست 200 گرم وانیلین یكچهارم قاشق چایخوری آرد 250 گرم…
آرد 185 گرم پودر شكر 55 گرم بادام آسیاب كرده 30 گرم كره سرد و خردكرده 125 گرم زرده تخممرغ 1 عدد مواد لازم میانی فندق برشته 50 گرم گردو برشته 70 گرم شكر قهوهای 2 قاشق سوپخوری آرد 1 قاشق سوپخوری كره نرم 40 گرم تخممرغ همزده 2 عدد میپل سیروپ 180 میلیلیتر…
مواد لازم برای تهیه کیک ماست تخممرغ 4 عدد شكر 200 گرم روغن مایع 150 میلیلیتر ماست 200 گرم وانیلین یكچهارم قاشق چایخوری آرد 250 گرم…
آرد 185 گرم پودر شكر 55 گرم بادام آسیاب كرده 30 گرم كره سرد و خردكرده 125 گرم زرده تخممرغ 1 عدد مواد لازم میانی فندق برشته 50 گرم گردوی برشته 70 گرم شكر قهوهای 2 قاشق سوپخوری آرد…
پنیر خامهای 240 گرم كره 125 گرم آرد 150 گرم نمك یك چهارم قاشق چایخوری مارمالاد توت فرنگی برای تزئین به میزان لازم خلال پسته برای تزئین به میزان لازم مواد لازم میانی تخم مرغ همزده 1…