مواد لازم شیر: ۴ لیوان پودر کرم کارامل: ۱ بسته شکر: نصف لیوان موز: ۲ عدد نشاسته ذرت: ۷ قاشق غذاخوری خامه صبحانه: ۱ بسته بیسکوییت پتیپور: ۱ بسته …
مواد لازم آرد قنادی: ۲۲۵ گرم (یک و یک دوم پیمانه)شکر: ۷۵ گرم (یک چهارم پیمانه)کره نرم و هم دمای محیط: ۱۲۰ گرم (نصف پیمانه)خامه صبحانه: ۱۲۰ میلی لیتر (نصف پیمانه)تخم…
مواد لازم شیر عسلی.............. ۱۶۰ گرم کره............ ۲۰ گرم خامة صبحانه ............. ۲ قاشق سوپخوری بیسکویت اورئو خرد کرده................... ۲۵۰ گرم…
مواد لازم برای 8 نفر خامة صبحانه.............. 1 لیتر (4 پیمانه) شكر............ 165 گرم پودر ژلاتین.................3 قاشق چایخوری پوست لیموی رنده كرده...............1 قاشق چایخوری آبلیموی تازه............ 2 قاشق سوپخوری وانیلین...............یكچهارم قاشق چایخوری…
مواد لازم برای 3 قالب تک نفره پرک جوی دو سر ١٤٠ گرم گردوی خرد کرده ٩٠ گرم (از فندق یا بادام هم میتوانيد استفاده کنید) موز 1 عدد خرمای هسته گرفته ۵ عدد شکر قهوهای…
مواد لازم برای 6 نفر بیسکویت پودر کرده 100 گرم کره آبکرده 30 گرم پودر ژلاتین 1 قاشق چایخوری پودر ژله با طعم آناناس 1 بسته 100 گرمی آب سرد 50 میلیلیتر (یکچهارم پیمانه) بستنی وانیلی…
مواد لازم برای ٦-٨ نفر پودر ژلاتین ٢ قاشق سوپخوری آب سرد ١٠٠ میلی لیتر خامه صبحانه ١٥٠ گرم شیر عسلی ٢٠٠ گرم شیر ٢٥٠ میلی لیتر (1 پیمانه)…
مواد لازم برای 8-10عدد موز پوره کرده 2 عدد متوسط تخم مرغ 1 عدد درشت اسانس وانیل یک قاشق چایخوری شکر قهوه ای ۷۰ گرم روغن مایع ۲۰ گرم (حدود یک قاشق سرپر) شیر ۱۰۰ میلی…
مواد لازم تخممرغ 2 عدد شکر دانه ریز 150 گرم عسل 60 گرم نمک 1 پینچ اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری کره 150 گرم بیکینگپودر 1 قاشق چایخوری آرد نول 450 گرم مواد لازم برای تهیه کرم: شکلات سفید خرد کرده…
مواد لازم چیزکیک معطر عسلی برای 10 نفر بیسکویت ساده (آسیاب کرده) 250 گرم کره آبکرده 125 گرم پنیر خامهای 500 گرم شکر قهوهای (روشن) 110 گرم اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری ادویه مخلوط (دارچین – هل…
مرغ چرخكرده 200 گرم پنیر موزارلای رندهكرده 50 گرم جعفری خرد كرده 1 قاشق سوپخوری تخم مرغ 1 عدد آرد 1 قاشق سوپخوری نمك به میزان لازم پیاز رنده كرده 1 قاشق سوپخوری كنجد بو داده یك…
کره نرم شده در دمای محیط (بینمک) 150 گرم شکر قهوهای روشن 80 گرم میپل سیروپ (شیره درخت افرا) 1 قاشق سوپخوری تخم مرغ همزده 1 عدد آرد 225 گرم جو پرک ریز 100 گرم بیکینگ…
مواد لازم برای تهیه دلمه گوجه فرنگی با مرغ گوجهفرنگی 4 عدد درشت كره 50 گرم پیاز 1 عدد قارچ ورقهای خردكرده 250 گرم سینه مرغ پخته و خردكرده نصف یك عدد آرد 1 قاشق سوپخوری نمك…
کره 100 گرم پودر شکر 75 گرم پوست لیموی رنده کرده یک دوم قاشق چایخوری تخم مرغ همزده 2 قاشق سوپخوری آرد 185 گرم آرد ذرت 25 گرم نمک یک هشتم قاشق چایخوری خلال پسته برای تزئین…
خامه صبحانه 1 لیتر (4 پیمانه) شكر 165 گرم پودر ژلاتین 3 قاشق چایخوری پوست لیموی رنده كرده 1 قاشق چایخوری آبلیموی تازه 2 قاشق سوپخوری وانیلین یكچهارم قاشق چایخوری…