مواد لازم برای 6 نفر پنیر ورقهای موتزارلای دالیا.....................10 ورقه پیاز درشت................2 عدد راستهی پاک نشده گوساله................750 گرم، چرخ شده سیر................يك حبه، له شده نمک................يك قاشق چایخوری فلفل سیاه ....................نصف قاشق چایخوری پودر آویشن..................يك قاشق چایخوری تخممرغ کوچک................2…
مواد لازم گوشت چرخکرده.................... 450 گرم روغن................. به مقدار لازم قارچ خردشده................... 2 پیمانه فلفل دلمهای نگینیشده................... یکدوم پیمانه پودر لیمو عمانی......................... یکچهارم قاشق چایخوری پیازچه خردشده ....................5 عدد ادویه و فلفل.................. به مقدار دلخواه نخود فرنگی کنسروی.....................…
مواد لازم برای 4 عدد راسته گوساله ورقهای.............. 480 گرم فلفل سیاه............. 1 قاشق سوپخوری سس سویا ................50 گرم سیر له کرده............ 1 حبه روغن زیتون.............. 100 گرم خمیر پیتزا .............. 4 عدد سس پیتزا.............. 160 گرم پنیر…
مواد لازم برای 4 عدد راسته گوساله ورقهای ................ 480 گرم فلفل سیاه.................. 1 قاشق سوپخوری سس سویا................50 گرم سیر له کرده.............. 1 حبه روغن زیتون..............100 گرم خمیر پیتزا ............ 4 عدد سس پیتزا ...........160 گرم پنیر موزارلا…
مواد لازم برای 4 عدد راسته گوساله ورقهای 480 گرم فلفل سیاه 1 قاشق سوپخوری سس سویا 50 گرم سیر له کرده 1 حبه روغن زیتون 100 گرم خمیر پیتزا 4 عدد سس پیتزا 160 گرم پنیر موزارلا…
مواد لازم برای 4 نفر آب گرم ۲۴۰ میلی لیتر (یک پیمانه) شکر 1 قاشق چایخوری پودر مایه خمیر ۲ قاشق چایخوری شیر ۶۰ میلی لیتر (یک چهارم پیمانه) کره آب کرده ۲۰ گرم نمک یک…
مواد لازم برای 12 عدد شیر 130 میلیلیتر(حدود یک دوم پیمانه) شکر 1 قاشق چایخوری پودر مایه خمیر یک و یکدوم قاشق چایخوری سفیده تخممرغ 1 عدد کره 1 قاشق سوپخوری روغن مایع 100 میلیلیتر نمک یکسوم…
مواد لازم برای 1 عدد خمیر پیتزا 150 گرم سس گوجهفرنگی سهچهارم پیمانه ژامبون گوشت 100 گرم پپرونی یا سالامی 100 گرم زیتون سیاه 60 گرم قارچ خرد کرده و تفت داده 100 گرم فلفل دلمهای سبز…
مواد لازم برای 1عدد پیاز 1 عدد کوچک روغن به میزان لازم گوشت چرخکرده 200 گرم نمک و فلفل به میزان لازم نان پیتا 2 عدد سس کچاپ یکچهارم پیمانه قارچ 100 گرم فلفل دلمهای یکدوم پیمانه ذرت یکدوم…
مواد لازم برای 1 عدد گوشت چرخکرده 150 گرم پیاز رنده کرده 1 عدد کوچک نمک و فلفل به میزان لازم خمیر پیتزا 150 گرم سس پیتزا 2 قاشق سوپخوری پنیر موزارلا رنده کرده 120 گرم پنیر…
پـَنپـَن | مواد لازم برای تهیه پن پن مواد لازم برای 10 عدد پودر مایه خمیر 8 گرم شكر 1 قاشق چایخوری آب گرم یك چهارم پیمانه شیر 1 پیمانه (250 میلیلیتر) روغن مایع 1 پیمانه…
خمیر پیتزا یك تكهی 16× 20 سانتیمتری سس گوجهفرنگی 160 میلیلیتر(دو سوم پیمانه) گوجهفرنگی حلقهكرده 1 عدد متوسط فلفل دلمهای قرمز خردكرده 150 گرم قارچ خردكرده 60 گرم ژامبون مرغ 85 گرم كمپوت آناناس بدون آب…
آرد 150 گرم نمك یكچهارم قاشق چایخوری مایه خمیر فوری 1 قاشق چایخوری آب 100 میلیلیتر مواد لازم رویه سس پیتزا 2 قاشق سوپخوری پنیر موزارلای رنده كرده 350 گرم سوسیس حلقهای خرد كرده 5 عدد بیكنگوشت 150 گرم قارچ ورقهای خرد كرده و تفت داده 100…
آرد 150 گرم نمك یكچهارم قاشق چایخوری مایه خمیر فوری 1 قاشق چایخوری آب 100 میلیلیتر مواد لازم رویه سس پیتزا 2 قاشق سوپخوری پنیر موزارلای رنده كرده 350 گرم سوسیس حلقهای خرد كرده 5 عدد بیكنگوشت 150…