مواد لازم : نودل............125 گرم روغن مایع..........1 قاشق سوپخوری و 1 قاشق چایخوری لوبیا سبز.............150 گرم پیاز قرمز خرد کرده............1 عدد سیر خرد کرده...........2 حبه سینه مرغ خرد کرده.............2 عدد آبلیمو..........مقداری…
مواد لازم نودل...................... 150 گرم نمک، فلفل و ادویه....................به میزان لازم مرغ....................250 گرم، فیله شده پیاز....................یک عدد متوسط سویا سس.................2 قاشق سوپخوری شکر.................یک و نیم قاشق سوپخوری پیازچه.................. یک دوم پیمانه، خرد شده کنسرو لوبیاسبر......................100 گرم…
مواد لازم برای 5 تا 6 نفر آرد.....................250 گرم نمک........................یک دوم قاشق چایخوری کره...................120 گرم زرده تخم مرغ................2 عدد شیر..................به میزان لازم مواد میانی: گوشت چرخ کرده......................150 گرم نمک و فلفل.......................به میزان لازم کره.......................یک قاشق سوپخوری قارچ....................یکدوم پیمانه، خرد شده پیاز…
مواد لازم برای 6-8 نفر: شكر............... یك چهارم پیمانه سس سویا ............3قاشق سوپخوری سس تمر هندی ترش ................. یكچهارم پیمانه روغن مایع ............... یكدوم پیمانه توفو ..............60 گرم پیاز رندهكرده ............ 3 قاشق سوپخوری تربچهی رندهكرده ................…
مواد لازم برای 4 نفر روغن کنجد 3 قاشق سوپخوری پیاز خلالی خرد کرده 1 عدد متوسط سینه مرغ خلالی خرد کرده 1 عدد نمک و فلفل به میزان لازم زنجفیل تازه رنده کرده 1 قاشق…
موادلازم برای 6 تا 8 نفر کره به میزان لازم تخممرغ همزده 1 عدد سینه مرغ 2 تکه سس سویا 1 قاشق سوپخوری فلفل قرمز به میزان لازم پیاز خلالی 1 عدد هویج خلالی 100 گرم پیازچه 3…
مواد لازم برای 4 نفر روغن 3 قاشق سوپخوری فیله مرغ 5 تکه ماست 2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان لازم آب یک دوم پیمانه پودر سیر به میزان لازم قارچ خرد کرده ۱۵۰ گرم فلفل…
مواد لازم برای 4-6 نفر آب به میزان کافی نودل یک بسته فیله مرغ 500 گرم نمک و فلفل به میزان لازم زعفران حلکرده غلیظ یکدوم قاشق چایخوری روغن به میزان لازم…
شكر یك چهارم پیمانه سس سویا 3قاشق سوپخوری سس تمر هندی ترش یكچهارم پیمانه روغن مایع یكدوم پیمانه توفو 60 گرم پیاز رندهكرده 3 قاشق سوپخوری تربچه رندهكرده 3 قاشق سوپخوری میگو 200 گرم نودل برنجی تایلندی 150…
روغن مایع 2 قاشق سوپخوری پیاز خرد کرده 1 عدد گوشت چرخکرده 250 گرم سیر له کرده 2 حبه قارچ ورقهای خرد کرده 100 گرم نمک و فلفل سیاه به میزان لازم رشته نودل 1 بسته تخم…
سینه مرغ 680 گرم مغز كاهو 500 گرم گوجهفرنگی مینیاتوری 250 گرم گشنیز تازه یكچهارم پیمانه جوانه گندم 1 پیمانه (80 گرم) پیاز ورقهكرده 3 عدد قارچ تفت داده 50 گرم نودل پخته 100 گرم سس سویا یكسوم…
آرد ذرت یكچهارم پیمانه پودر پنج ادویه 1 قاشق چایخوری تخممرغ همزده 2 عدد سس سویا 2 قاشق چایخوری فیله ماهی شیر 500 گرم كره 40 گرم ترهفرنگی خردكرده 1 عدد قارچ ورقهای خردكرده 6 عدد زنجفیل رنده…
نودل 500 گرم نمك به میزان لازم پیاز خردكرده 1 عدد ریز فیله گوساله خردكرده 250 گرم فیله مرغ خردكرده 500 گرم كدو حلوائی مكعبی خردكرده 500 گرم سیبزمینی خردكرده 500 گرم آب 375 میلیلیتر (1/5 پیمانه) قرص عصاره مرغ 1 عدد خامه 60…
نودل گندم 400 گرم روغن مایع 4 قاشق سوپخوری فیله مرغ خرد كرده 680 گرم سیر له كرده 2 حبه زنجفیل رنده كرده 1 قاشق سوپخوری فلفل چیلی خرد كرده 2 عدد شیره خرما 60 گرم آب 2 قاشق سوپخوری سس صدف (oyster…
نودل 150 گرم آبلیمو 1 قاشق سوپخوری قارچ ورقهای خردكرده 250 گرم روغن مایع 2 قاشق سوپخوری آب مرغ 500 میلیلیتر (2 پیمانه) نمك و فلفل به میزان لازم كنسرو ذرت 1 پیمانه سویا سس 2 قاشق…