مواد لازم سیب زمینی آبپز: ۲ عدد برنج پخته: یک دوم لیوان سینه مرغ پخته و خرد شده: ۱ لیوان خیارشور خرد شده: نصف لیوان مغز کرفس خرد شده: یک دوم لیوان گردو خرد شده: نصف…
مواد لازم برای 4 – 6 نفر کدو سبز قلمی ریز................. ۵ عدد مغز گردو.............. ۱۵ عدد گوجه مینیاتوری............. ۱۰ عدد پیازچه.................. ۱۰ شاخه ساقة کرفس تازه و جوان .................۱ شاخه کنسرو ذرت ...................۳ قاشق سوپخوری شوید…
مواد لازم براي 4 نفر بلغور گندم ...............1 پيمانه روغن هستهي انگور.............. 4 قاشق سوپخوري لوبيا سبز تازه و خردكرده................ 20 عدد كنگر خردكرده............... 10 ساقه ترهفرنگي خردكرده............... 1 بوته قارچ ورقهاي خردكرده............... 150 گرم سيبزميني (استامبولي)…
مواد لازم برای 4 – 6 نفر کدو سبز قلمی ریز ۵ عدد مغز گردو ۱۵ عدد گوجه مینیاتوری ۱۰ عدد پیازچه ۱۰ شاخه ساقة کرفس تازه و جوان ۱ شاخه کنسرو ذرت ۳ قاشق سوپخوری شوید…
مواد لازم برای 4 نفر روغن کنجد 3 قاشق سوپخوری سیر له کرده 1 حبه رب گوجهفرنگی 1 قاشق سوپخوری لوبیا چیتی پخته 2 پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم آبلیمو 1 قاشق سوپخوری فلفل قرمز…
مواد لازم برای 4 نفر فیلۀ مرغ پخته و خرد کرده 400 گرم هویج خلالی خرد کرده و نیم پز کرده 2 عدد متوسط ساقه جوان کرفس 100 گرم شیر نارگیل یک دوم پیمانه پرک…
مواد لازم برای 4-6 نفر کدو (خرد کرده) یک عدد کوچک فلفل دلمهای رنگی (خرد کرده) یکدوم از هر عدد ساقه نازک کرفس (خرد کرده) 2 عدد گوجه گیلاسی 15 عدد کیوی خرد کرده 2…
مواد لازم برای 6 نفر روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری پیاز داغ 2 قاشق سوپخوری مغز کرفس خرد کرده 1 پیمانه فلفل دلمهای ریز خرد کرده 1 پیمانه قارچ ورقهاي خرد كرده یکدوم پیمانه گوشت مرغ…
مواد لازم برای 4 نفر سیبزمینی پخته و خرد کرده 850 گرم پیاز خرد کرده 1عدد کرفس خرد کرده 2 ساقه جعفری خرد کرده 4 قاشق سوپخوری زیتون خرد کرده 15 عدد تخممرغ پخته و خرد…
مواد لازم برای حدود 1 کیلوگرم بلال 4عدد فلفل دلمهای خرد کرده 2 عدد متوسط (فلفل دلمهای سبز1 عدد و فلفل دلمهای قرمز 1 عدد) کرفس ریز خرد کرده 2 ساقه فلفل قرمز تند ریز…
مواد لازم برای 6-8 نفر کاهوی خرد کرده یکچهارم كرفس خرد کرده ٢ ساقه قارچ ورقهای خرد کرده ١٠٠ گرم گردو خرد کرده ١٠ عدد سس مايونز ٣ قاشق سوپخورى روغن زيتون ٢ قاشق سوپخورى آبليمو ١…
مواد لازم برای 4 نفر مغز کرفس خرد کرده 4 ساقه کلم براکلی گلچهای خرد کرده 100 گرم گل کلم گلچهای خرد کرده 100 گرم سیب سبز درختی خرد کرده 1 عدد جوانه شبدر به…
مواد لازم برای 6-8 نفر براکلی گلچهای خرد کرده 1 بوتة کوچک گل کلم گلچهای خرد کرده 1 بوتة کوچک سرکه 2 قاشق سوپخوری نمک به میزان لازم ژامبون خرد کرده 150 گرم پیازچة خرد کرده …
مواد لازم برای 8-10 نفر ساقه کرفس خلالی خرد کرده 100 گرم کلم برگ خلالی خرد کرده 150 گرم کلم قرمز خلالی خرد کرده 50 گرم براکلی گلچه کرده 50 گرم گل کلم گلچه کرده…
مواد لازم برای 4-6 نفر نخود فرنگی پخته 1 پیمانه هویج ورقهای خرد کرده و بخارپز کرده 2 عدد متوسط ساقه و برگ جوان کرفس یک و نیم پیمانه فلفل دلمهای خلالی خرد کرده…
تخم مرغ پخته و خرد کرده4 عدد درشت سس مایونز یا ماست 2 قاشق سوپخوری کرفس ریز خرد کرده 3 قاشق سوپخوری جعفری یا شوید یا پیازچه خرد کرده 1 قاشق سوپخوری آبلیمو 1…