مواد لازم اسفناج : (ساطوری) 100 گرم بیسکویت کراکر : (خرد شده) 1 عدد پنیر موزارلای : (رنده شده) 100 گرم تخم مرغ : 1 عدد روغن مایع : 2 قاشق غذاخوری سیر : (رنده شده)…
مواد لازم سینه مرغ پخته و نگینیخردشده............... 1 عدد برگ اسفناج تازه............. 10 برگ کرفس کوچک................ 1 شاخه گردو.............. 5 عدد خردل ................2 قاشق سوپخوری سس مایونز................. 1 قاشق سوپخوری سرخالی زیتون سبز بیهسته................ 10 عدد فلفل دلمهای…
مواد لازم استیک (فیله گوساله)............. 300 گرمی اسفناج پختهشده................. 200 گرم قارچ اسلایسشده.............. 50 گرم فلفل دلمهای اسلایسشده.............. 1 عدد کدوسبز اسلایسشده.............. 1 عدد سس گوجهفرنگی................ 2 قاشق سوپخوری پنیر پیتزا............... 50 گرم مواد سس: سس خردل2.............. قاشق سوپخوری سیر…
مواد لازم برای 1 عدد خمیر پیتزا نیمهآماده........................150 گرم سس پیتزا .....................2 قاشق سوپخوری پنیر موزارلا رنده کرده دالیا................ 100 گرم پنیر گودا.........................100 گرم اسفناج بخارپز ......................... 200 گرم گوجهفرنگی حلقهای خرد کرده......................3 عدد فلفل دلمهای خرد…
مواد لازم برگ اسفناج درشت.............................. 150 گرم نان تست بیات.................................... 2 ورق گوشت چرخ کرده ........................300 گرم تخممرغ...................... 1 عدد سیر........................... 2 حبه فلفل و نمک ..........................به میزان لازم…
مواد لازم برای 2 نفر روغن................. 3 قاشق سوپخوری اسفناج خرد کرده ................ ۲۵۰ گرم فلفل دلمهای خرد کرده............... ۴ قاشق سوپخوری گوجة خرد کرده .................یک عدد کوچک نمک، فلفل و پودر سیر.................. به میزان…
مواد لازم برای 4 نفر قارچ اسلایس کرده ....................۱۵۰ گرم روغن................. به میزان لازم نمک و فلفل................ به میزان لازم آبلیمو................ 2 قاشق سوپخوری اسفناج خرد کرده............... ۱۵۰ گرم ژامبون گوشت............... ۴ ورق تخم مرغ ................. ۴…
مواد لازم برای 6 تا 8 نفر کره................50 گرم شنبلیله خشک..............یک دوم قاشق چایخوری نمک و فلفل......................به میزان لازم اسفناج خرد کرده....................1 کیلوگرم قارچ تفت داده............ 1پیمانه گوشت چرخکرده...............300 گرم پیاز رنده کرده.............. 1 عدد متوسط نمک و…
مواد لازم برای 1 عدد خمیر پیتزا .....................150 گرم سس پیتزا ................ 2 قاشق سوپخوری پنیر موزارلا رنده کرده.............. 100 گرم پنیر گودا ............. 100 گرم اسفناج بخارپز .................. 200 گرم گوجهفرنگی حلقهای خرد کرده ................. …
مواد لازم برای 6-8 نفر نمک و فلفل به میزان لازم لازانیا نصف بسته پیاز خلالی خرد کرده ۱ عدد روغن یا کره به میزان لازم سینه یا فیله مرغ خلالی خرد کرده ۵۰۰ گرم فلفل…
مواد لازم برای 2 نفر روغن 3 قاشق سوپخوری اسفناج خرد کرده ۲۵۰ گرم فلفل دلمهای خرد کرده ۴ قاشق سوپخوری گوجه خرد کرده یک عدد کوچک نمک، فلفل و پودر سیر به میزان لازم پیاز…
آرد 150 گرم تخم مرغ كمی زده شده با چنگال 3 عدد روغن مایع 1 قاشق سوپخوری شیر 160 میلیلیتر (دوسوم پیمانه) اسفناج خردكرده 250 گرم مواد لازم میانی خامه 160 میلیلیتر (دوسوم پیمانه) فلفل دلمهای قرمز…
پاستا پنه یا لولهای 250 گرم گلكلم خردكرده 500 گرم كره آبكرده 50 گرم سس خردل 1 قاشق چایخوری جوز هندی رنده كرده یكچهارم قاشق چایخوری اسفناج بخارپز و خردكرده 1 كیلوگرم دانه صنوبر یا آفتابگردان 25 گرم پنیر چدار رنده…
پاستا پنه یا لولهای 250 گرم گلكلم خردكرده 500 گرم كره آبكرده 50 گرم سس خردل 1 قاشق چایخوری جوز هندی رنده كرده یكچهارم قاشق چایخوری اسفناج بخارپز و خردكرده 1 كیلوگرم دانه صنوبر یا آفتابگردان 25 گرم پنیر چدار رنده…
ورق لازانیا 500 گرم هویج پخته و رنده كرده 8 عدد كوچك كرفس خرد كرده و پخته 1 دسته كوچك فلفل سبز دلمهای خرد كرده 3 عدد متوسط گوشت چرخكرده و تفت داده شده 300 گرم نمك و فلفل به میزان…
برگ اسفناج تازه 20 عدد فیله مرغ خردكرده و پخته 350 گرم روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری آبلیمو 1 قاشق سوپخوری سس مایونز 2 قاشق سوپخوری تخممرغ 4 عدد آب 1 قاشق سوپخوری پیازچه ریز خردكرده 1…
برگ اسفناج 1/5 كیلوگرم درشت كره 40 گرم مواد لازم میانی كره 40 گرم گوشت برهی ریز خردكرده 200 گرم بلغور گندم 200 گرم گوشت چرخكردهی گوساله 100 گرم پیاز ریز خرد كرده 2 عدد شوید خرد كرده…