روشتهیه
خمیر را روی سطح آرد پاشیده به ضخامت 3 میلیمتر پهن کنید. آنگاه در قالب پیتزا قرار دهید. حالا روی سطح خمیر سس بمالید و قدری پنیر بپاشید. سپس اسفناج، حلقههای گوجهفرنگی، فلفل دلمه و قارچ را رویش قرار دهید. اینک باقیماندة پنیر را روی سطح پیتزا بریزید و در فر گرم کرده با دمای 200 درجة سانتیگراد به مدت تقریبی 20 دقیقه آن را بپزید.