نتایج جستجو برای "آش"
23 مورد یافت شد
-
آش ترخینه لرستانوبلاگ
مواد لازم لوبیا چیتی: ۱ فنجان نخود: ۱ فنجان عدس: نصف فنجان دوغ ترش: ۱ لیتر سبزی آش: ۲۰۰ گرم شوید خشک: ۲ قاشق غذاخوری پونه خشک: ۲ قاشق غذاخوری پیاز: ۳ عدد قرص ترخینه: ۳ عدد نمک، فلفل و…
-
آش شولی یزدوبلاگ
مواد لازم عدس: ۱ فنجاننخود آبگوشتی: ۱ فنجانلوبیا چیتی: ۱ فنجانسبزی آش خرد شده شامل:شوید و اسفناج: ۶۰۰ گرمتره و جعفری: ۲۰۰ گرمبرگ چغندر: ۱۰۰ گرمچغندر خرد شده: ۳ عددآرد گندم:…
-
آش کلم برگ تبریزیوبلاگ
مواد لازم: بلغور گندم........... ۱ پیمانه نخود.......... ۱ پیمانه لوبیا چیتی............. ۱ پیمانه برنج............ ۱ پیمانه کلم برگ سفید............. ۱ عدد سبزی آش.............. ۵۰۰ گرم هویج.............. ۳ عدد پیاز........... ۲ عدد کشک و نعنا داغ و پیاز داغ ..............به…
-
سیر تا پیاز نکات پخت آش رشتهوبلاگ
آش رشته یکی از غذاهای خوشمزه و سنتی ایرانی است که بسیار پرطرفدار است و تقریبا در همه نقاط ایران با روش‌های گوناگون تهیه می‌شود. درست کردن یک آش رشته…
-
آش گوجه همدانیوبلاگ
مواد لازم پیاز متوسط ................ 2 عدد نگینی خرد شده برنج................ 150 گرم لپه شسته شده .................150 گرم زردچوبه، نمک، فلفل سیاه ................مقداری رب گوجه فرنگی ................... 2 قاشق غذاخوری آب جوش ................. 2 لیوان آبغوریه .................…
-
آش کلم‌قمریوبلاگ
مواد لازم پیاز................یک عدد، نگینی خرد شده روغن...................4 قاشق غذاخوری کلم‌قمری..............2 عدد، نگینی خرد شده زردچوبه..................نصف قاشق مرباخوری لپه...............2 قاشق غذاخوری برنج..............3 قاشق غذاخوری نعناع داغ................2 قاشق غذاخوری تره و جعفری خرد کرده.....................نیم کیلو کشک یا ماست....................مقداری برای تزئین…
-
آش ابودرداوبلاگ
مواد لازم لوبيا چيتي............ 100گرم عدس..................100 گرم نخود...............80 گرم سبزي آش...................يك کيلو پياز سرخ کرده.................... يك‌قاشق غذاخوري آرد گندم..................2 قاشق غذاخوري رشته‌آش........................400 گرم نمک و فلفل و زردچوبه......................... به ميزان لازم…
-
رشته حلواوبلاگ
مواد لازم تخم مرغ...................5 عدد وانيل................... 4/1 قاشق مرباخوری خامه................100 گرم بيکينگ پودر................ 1 قاشق مرباخوری آرد قنادی جهت تهیه خميرحدود................ 600 گرم آرد اضافی حدود.................... 500 گرم نمک...................4/1 قاشق مرباخوری روغن مايع جهت سرخ کردن................به ميزان لازم مواد…
-
کله جوشوبلاگ
مواد لازم سبزی پاک شده شامل تره، گشنیز، جعفری و اسفناج..............100 گرم برگ کَرفس پاک شده...................30 گرم نعناع خشک..................1 قاشق سوپخوری بلغور..................50 گرم برنج......................120 گرم پیازداغ...................2 قاشق سوپخوری نخود پخته..................1 و یک‌چهارم لیوان آب مرغ غلیظ...................4 پیمانه کوفته آش: گوشت…
-
آش ريحانوبلاگ
مواد لازم پياز.................2 عدد روغن.................. 2 قاشق سوپخوري زردچوبه...................... 1 قاشق چايخوري عدس پخته .......................يك چهارم پيمانه لپه پخته................ يك چهارم پيمانه آب مرغ................... 1 ليتر سبزي آش...............نيم كيلو ريحان................... 250 گرم گوجه فرنگي................. 2 عدد رب گوجه فرنگي................. 1…
-
کله جوش سیرابی محلیوبلاگ
مواد لازم تره کوهی..................... 300 گرم بلغور گندم پخته............... 500 گرم نخود................... 100 گرم عدس................. 100 گرم سیرابی، ریز خردشده................... 500 گرم پیازداغ................. 500 گرم سیر..................... نصف بوته کشک........................ 700 گرم …
-
آش تره باروبلاگ
مواد لازم برنج خرده‌ی شمال (خیس شود)................ یک‌دوم پیمانه لپه (خیس شود)................... یک‌چهارم پیمانه استاک گوشت یا مرغ........................ یک‌ونیم لیتر هویج متوسط، نگینی‌خردشده.................... 1 عدد شلغم متوسط................. 1 عدد کدوی سبز قلمی کوچک .................2 عدد تره‌فرنگی.................. 1…
-
آش سرکهوبلاگ
مواد لازم نخود خیس‌کرده.................... 1 پیمانه پیاز خرد شده.................. 1 عدد گوجه سبز تازه (یا فریزری یا خشک)................ 20 عدد سبزی (تره، جعفری و پیازچه)................... 500 گرم رشته آش................. 200 گرم سرکه................. یک‌دوم پیمانه زرشک................. یک‌دوم پیمانه روغن،…
-
بزماش (یزد)وبلاگ
مواد لازم گوشت استخوان‌دار چرب .................... 300 گرم پیاز..............3 عدد لوبیا قرمز.............نصف پیمانه ادویه، نمک و روغن................به مقدار لازم برنج ایرانی...............نصف پیمانه ماش............یک پیمانه سبزی شامل شوید، تره و جعفری.................200 گرم اسفناج................200 گرم…
-
آش شيرهوبلاگ
مواد لازم بلغور گندم.................2 ليوان آب....................10 تا 8 ليوان نمك....................يك هشتم قاشق چايخوري شيره انگور...................800 گرم كره....................30 گرم گردو..................150 گرم…
-
آش گوشوارهوبلاگ
مواد لازم جهت خمير گوشواره: آب گرم..........................نصف پيمانه سفيده‌ي تخم‌مرغ........................يك عدد نمك.......................يك قاشق چايخوري آرد...................حدود نيم كيلوگرم مواد لازم جهت مواد داخل گوشواره: گوشت چرخ‌كرده.......................200 گرم پياز رنده شده....................100 گرم نمك.........................يك قاشق چايخوري فلفل سياه..........................يك قاشق چايخوري سير رنده شده......................يك…
-
آش گوجه‌فرنگی اروميهوبلاگ
مواد لازم سبزي آش..........................يك كيلوگرم برنج..................يك پيمانه نخود پخته شده....................يك‌دوم پيمانه لوبيا قرمز پخته شده......................يك‌دوم پيمانه پياز خرد شده و سرخ شده..................... 2 عدد متوسط سير سرخ شده......................يك قاشق سوپخوري نعناع داغ.....................2 قاشق سوپخوري زردچوبه........................يك قاشق چايخوري نمك......................به ميزان…
-
آش بلغوروبلاگ
مواد لازم برای 4 نفر بلغور گندم..................3 پيمانه آرد.........................2 قاشق سوپخوري سير درسته....................2 الي 3 حبه گوشت همراه با استخوان...................300 گرم روغن................3 الي 4 قاشق سوپخوري حبوبات.............2 پيمانه سيرداغ.................1 قاشق سوپخوري زعفران، فلفل قرمز، نمك....................مقداري…
-
خام کو (کرمانشاه)وبلاگ
مواد لازم بلغور گندم..................... 2 پیمانه پیاز خلالی‌خردشده ................2 عدد کشک................. 3 پیمانه روغن، نمک، فلفل و زردچوبه................. به مقدار لازم پونه خشک.............. مقداری…
-
آش کلم و هویجوبلاگ
مواد لازم برای 6 نفر نخود..............................یک چهارم پیمانه لوبیا سفید....................یک چهارم پیمانه بلغور...........................یک چهارم پیمانه آب قلم یا گوشت............................یک لیتر کلم برگ سفید..........................250 گرم، خرد شده هویج.......................3 عدد، خرد شده برنج...........................یک چهلرم پیمانه سبزی آش........................یک و نیم کیلو،…
-
آش هفت قلموبلاگ
مواد لازم عدس....................... 50 گرم لوبیا چشم‌بلبلی............... 50 گرم ماش............. 50 گرم پیاز بزرگ............... 1 عدد روغن............ 4 قاشق سوپخوری اسفناج.................. 250 گرم شوید........... 200 گرم گشنیز................. 200 گرم گوجه‌فرنگی................ 500 گرم برنج................ 100 گرم گرد لیموعمانی................... به مقدار لازم نمک، فلفل…
-
آموزش پخت آش و آبگوشت - جلد اولفروشگاه
با مطالعه اين كتاب، ضمن آشنائي با فوايد غلات و حبوبات، مي‌توانيد طرز تهيه انواع آش و آبگوشت را نيز فرا بگيريد. فهرست و نمونه صفحات کتاب: …
-
طریقه جوانه زدن و سبز كردن سبزیجاتوبلاگ
تحریریه آشپزباشی شنبلیله این سبزی خواص دارویی متعددی دارد. اگر بذرهای این گیاه را بو كنید، بویی شبیه ادویه تند و تیز دارد. برای تكثیر و جوانه این سبزی باید از روش…
فوت و فن
برای اینکه سفیده تخم مرغ زودتر و بهتر پف کند، قدری نمک به آن بیفزایید، بعد آن را خوب بزنید.
پیوندها
سبد خرید شما
سبد خالی است
فروشگاه شور و شیرین
