شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

پای آلو سیاه مواد لازم خمیر برای 12 نفر: آرد  300 گرم شكر  100 گرم تخم مرغ 1 عدد كره 200 گرم   مواد لازم برای داخل پای: آلو سیاه 1 كیلوگرم آب 3...

تارتلت میوه‌ای آرد 250 گرم پودر كاكائو   3 قاشق سوپخوری كره 150 گرم پودر شكر 3 قاشق سوپخوری آب  2 تا 3 قاشق سوپخوری شكلات ذوب كرده  50 گرم...

بستنی یخی هندوانه هندوانه‌ی شیرین و قرمز 5/1 كیلوگرم آب 250 میلی‌لیتر شكر  150 گرم آب پرتقال 2 قاشق سوپخوری سفیده‌ی تخم مرغ 1 عدد

بیسكویت دارچینی مواد لازم برای تهیه این بیسکویت: كره  125 گرم پودر شكر 100 گرم زرده‌ی تخم مرغ  یك عدد شربت غلیظ   100 گرم آرد  375 گرم بیكینگ...

مواد لازم براي 8 پيمانه مربای طالبی و لیمو طالبی شیرین و رسیده 4 كیلوگرم لیمو  500 گرم آب  2 لیتر شكر  2 كیلوگرم

نوشیدنی پروتئینی مواد لازم: سیب زردپوست و دانه گرفته یك دوم عدد موز  یك عدد كیوی پوست گرفته یك عدد آب پرتقال تازه 150 میلی‌لیتر شاه توت 100...

نان کدوی سبز  كدوی سبز رنده كرده  450 گرم نمك  1 قاشق چایخوری پودر مایه خمیر  2 قاشق چایخوری شكر 1 قاشق سوپخوری آب ولرم 360 میلی‌لیتر آرد 400...