شور و شیرین | آموزش آشپزی و شیرینی پزی

املت فلفلی  مواد لازم: پیاز 2 عدد فلفل قرمز 1 عدد فلفل سبز 1 عدد گوجه‌فرنگی 2 عدد تخم‌مرغ   12 عدد روغن زیتون  2 قاشق سوپخوری برگ‌های...

کشک بادمجان | طرز تهیه کشک بادمجان مواد لازم: بادمجان  یك‌كیلوگرم نمك  به مقدار لازم سفیده‌ی تخم‌مرغ  یك عدد روغن  به میزان لازم پیاز...

قزل آلای پاکتی | طرز تهیه قزل آلای پاکتی مواد لازم: لیموترش  2 عدد گوجه‌فرنگی 2 عدد ماهی قزل‌آلا 2عدد كره  40 گرم نمك و فلفل به میزان لازم...

سیب‌زمینی شكم پر  مواد لازم: سیب‌زمینی 1 كیلوگرم  تخم‌مرغ 2 عدد نمك و فلفل به میزان لازم پنیر گودای رنده شده 50 گرم گردوی خردشده  50 گرم...

مواد لازم تارت قارچ و پیاز آرد 250 گرم كره‌ی سرد خرد شده  125 گرم زرده‌ی تخم‌مرغ  1 عدد نمك  یك‌چهارم قاشق چایخوری شیر  125 میلی‌لیتر مواد...

خوراك مرغ با سس سرد گوجه فرنگی  مواد لازم برای تهیه این خوراک مرغ: گوجه‌فرنگی خشك  6 تا 7 قطعه سینه‌ی مرغ 400 گرم قرص عصاره‌ی سبزی یا مرغ  1...

سالاد پاستا، گرمک و میـگـو پاستای شكل‌دار  175 گرم میگو 225 گرم گرمك 1 عدد بزرگ روغن زیتون 60 میلی‌لیتر سركه 4 قاشق سوپخوری (15 میلی‌لیتر)...