آشپزباشی - آنا غاروریانی
سیر، پنیر پارمسان، جعفری، نمک و روغن را در مخلوط‌‌کن میکس کنید تا صاف و یکدست شود.
آن‌گاه خمیرها را در کف بشقاب مخصوص پیتزا پهن کرده و از سس تهیه شده به مقدار دلخواه روی سطح آن بریزید.
اینک پنیر را افزوده و فیله را نیز بیفزائید و در فر گرم کرده با دمای 220 درجه سانتیگراد به مدت 14 دقیقه در فر بپزید.
