آشپزباشی
ابتدا فیله مرغ سوخاری را به اندازههای كوچك تقسیم كنید. بعد كاهو را در ظرفی بریزید و خیار را با پوست، هماندازه فیله مرغ خرد كنید. گوجهفرنگی را نیز از وسط برش بزنید و پس از ریختن در ظرف مناسب، روی آن روغن زیتون و آبلیمو بریزید.
این سالاد را میتوان به عنوان غذای كامل مصرف كرد و در ظرفهای تك نفره، از مهمانان پذیرائی نمود.