آشپزباشی
پیاز، كرفس، فلفل دلمه‌ای و سیر را در مقداری كره تفت دهید تا نرم شوند.
آنگاه شیر را بیفزائید و صبر كنید تا سبزی‌ها بپزند.
سپس آرد را در باقیمانده‌ی كره تفت دهید و به سوپ اضافه كنید.
حالا آب گوجه‌فرنگی، میگو و شوید را بیفزائید و بگذارید میگو بپزد.
بعد نمك، فلفل و آبلیمو را درون سوپ بریزید و آن را برای پذیرائی در كاسه‌ی سوپخوری بكشید.
