آشپزباشی
پیاز را در مقداری روغن تفت دهید.
آنگاه فلفل، زردچوبه و رب گوجهفرنگی را بیفزائید و كمی تفت دهید.
سپس كرفس و سیبزمینی را اضافه نمائید.
حالا قرص گوشت را در آب حل كنید و به سوپ بیفزائید. حرارت را ملایم كنید تا سبزیجات بپزند.
بعد گوجهفرنگی و ماهی تن را به سوپ بیفزائید و هم بزنید همین كه سوپ پخت و جا افتاد، آب لیموترش و جعفری را اضافه كنید و آن را برای پذیرائی در كاسهی مناسبی بكشید.