آشپزباشی – نفیسه قنبری
روی نان‌ها كره بمالید. مرغ، كرفس، خامه، سس مایونز و پسته را در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط كنید و روی پنج تا از نان‌ها را با نیمی از این مخلوط بپوشانید و
5 نان كره مالیده دیگر را رویشان بگذارید. به گونه‌ای كه طرف كره‌ای نان روی مخلوط مرغ قرار گیرد. آن‌گاه روی نان‌ها را با باقیمانده مایه مرغ بپوشانید.
حال روی 5 تكه نان باقیمانده، كره بمالید و روی مخلوط مرغ بگذارید. اكنون هر ساندویچ را به 3 قسمت مساوی ببرید و هر تكه را از وسط نصف كنید.
