ماهنامه آشپزباشی - ایران کوهستانی
خمیر پیتزا را در ظرف مخصوص پیتزا قرار دهید. آنگاه سطح آن را با سس آغشته کنید. حالا رویش را با نیمی از پنیر بپوشانید. سپس به ترتیب براکلی، ورقههای قارچ، فلفل دلمهای و زیتون را قرار دهید.
سپس باقیمانده پنیر را روی سطح پیتزا بریزید و در فر گرم کرده با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت تقریبی 30 دقیقه بپزید تا پنیر طلائی رنگ شود.
یادآوری: خمیرهای نیمه پخته در بستهبندیهای مناسب در سوپر مارکتها به فروش میرسد.