آشپزباشی- افسانه اسفندیاری
ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم كنید و سینی فر را با كاغذ روغنی بپوشانید. در ظرف مناسبی آرد و نمك را الك كنید. سپس پودر نارگیل را بیفزائید. بعد شیرعسلی و وانیل را اضافه كنید. آن‌گاه همه مواد را مخلوط كنید.
حالا هر بار به اندازه 1 قاشق سوپخوری بردارید و با فاصله 3 سانتی‌متر از هم در سینی قرار دهید. اكنون به مدت 20 دقیقه در فر بپزید تا شیرینی‌ها طلایی‌رنگ شود.
